超浓巧克力冰淇淋，丝滑无冰渣

牛奶120g

可可粉15g

黑巧克力(57%) 80g

这些用小火搅拌融化，装在一个碗。

奶油400g

炼乳25g

这些打发至八分后倒入巧克力液。

搅拌均匀后冷藏4个小时以上。