提起中华老字号，我们总会想起历史悠久的许多老品牌，通常，它们拥有世代传承的产品、技艺和服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得了社会的广泛认同并且形成了良好的信誉。我国的商务部就曾在2006年和2011年先后认定了两批共1128个中华老字号品牌，然而即使取得了老字号的品牌，也不代表这是永久的荣誉。近期，商务部网站发布了相关通知，将55个因各种原因不再符合要求的品牌移出了中华老字号名录，被“摘牌”的中华老字号包括北京雪花、天津稻香村、重庆冠生园等。面对不断进步的新时代，老字号该如何结合新技术实现不断发展呢？

被“招牌”的中华老字号

近几日，商务部网站发布《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》，将长期经营不善，甚至已经破产、注销、倒闭，或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌，移出中华老字号名录，对经营不佳、业绩下滑的73个品牌，要求6个月予以整改。在我们的印象里，老字号品牌独特、优秀，经得起时间的考验，然而现实并非如此，老字号被摘牌让不少民众感到惋惜，同时也并不意外。中华老字号的品牌来之不易，要想不被时代淘汰，就不能固步自封，要能不断创新，与时俱进，跟上时代步伐，踩在时代的鼓点上，才能获得大众的认可。

紧跟时代科技，让老字号重焕新生

中华老字号往往是历史悠久、世代传承的品牌，含金量高，大众也信任它们。但在得到这一招牌后，一些企业变得只想“躺在功劳簿上吃老本”，不思进步，或是拿着中华老字号的金字招牌“倚老卖老”，大大背离了消费者至上的服务宗旨。这样一来，老字号就变得有名无实了，性价比不高，也吸引不了更多消费者。在激烈的市场竞争中，品牌们只有不断创新，转变观念，才能获得良性的发展。

要知道，优胜劣汰是市场竞争的必然规律，老字号除了本身要做好产品和服务外，也要跟随时代做好宣传。在数字经济盛行的当下，越来越多的品牌、商家开始通过电商直播等数字化创新形式来触达目标用户，在保留工匠精神、传统技艺的同时，不断调整营销思路和模式，致力于让产品与时俱进，贴近新一代消费者的需求。老字号无论是营销还是传播，都需要与数字经济、社交媒体紧密结合，扩大品牌影响力，打开新消费者圈层。

全息橱窗融入宣传，擦亮我们的老品牌

在创新宣传这一方面，全息投影技术可谓是专业对口。利用全息膜和投影机，店铺的玻璃窗可以立马变身宣传大屏幕，将科技力量赋予玻璃橱窗之中，动静结合，互动体验感大大增加，在线下也真正做到了创意十足，十分吸引顾客，提高了曝光度，老字号也可以焕发新活力。在未来，全息投影技术也将更加成熟，形式更加丰富，应用场景也会逐渐普及。