出事了！无印良品饼干致癌！谢霆锋品牌饼干也难免？
前段时间，中国山寨日本的无印良品，使得日本非常不开心！虽然的确我们做得不对，但是你们也不能用致癌饼干来报复我们啊！！！
无印良品，这家号称品质至上的企业，竟然会犯这种低级错误，简直是给自己的人设打了一记响亮耳光啊。
那么事情究竟是怎么回事呢？
据悉，香港消费者委员会近期测试了香港市面上58款饼干、蛋卷等零食，结果显示，近90％样本（51款）验出基因致癌物，其中许多款是观光客喜爱选购的知名伴手礼。在「非预先包装」或「获豁免营养卷标」的样本中，日本品牌「无印良品」的「燕麦酥饼/榛果」被验出的3种基因致癌物含量都最高。
香港消费者委员会指出，受检验的零食全部属于「高糖」或「高脂」，而同时是高糖和高脂的则有46款。此外，46款附有营养卷标的样本中，有29款的营养素含量与标示的差距超过规定限度，最严重的一款中，卷标显示每100克含7.3克糖，但测试结果却高达22.6克，两者相差210％。
这次测试的58款饼干中，包括46款附有营养卷标的预先包装样本、12款属非预先包装或获豁免营养卷标的预先包装样本，当中有8款是蝴蝶酥／千层酥、3款为杏仁条、9款蛋卷、9款牛油饼干、11款巧克力口味饼干，以及18款其他口味的饼干。测试项目包括，样本的防腐剂、抗氧化剂、污染物以及营养素含量，同时，比较样本营养卷标的准确程度。
多款样本含有环氧丙醇（glycidol）、丙烯酰胺（acrylamide）及氯丙二醇（3-MCPD）这3种污染物；其中，环氧丙醇和丙烯酰胺属于基因致癌物。联合国粮食及农业组织（FAO）等专家指出，不能为这些物质订定安全摄取量，建议摄取越少越好。
51款样本污染物含量最高前10名：评分越低，污染物越多。
1. 无印良品 Oats Crunch Sable Hazelnut（3星）
2. LU Palmito L'Original - Sweet Dry Biscuit（3.5星）
3. 御品皇牛油蛋卷（3.5星）
4. 元朗荣华 荣华蛋卷（3.5星）
5. Morinaga Chocochips Cookie（3.5星）
6. 桂格燕麦曲奇（提子）（3.5星）
7. 泰昌饼家 蝴蝶酥（4星）
8. 金御膳 鸡蛋卷（4星）
9. 百邦 Petit France Butter Cookie（4星）
10. Sainsbury's Taste the Difference - Quadruple Belgian Chocolate Cookies（4星）
7款不含基因致癌物的饼干
· 珍妮泰迪（聪明小熊）奶油花曲奇（牛油花）
· ICookie Follow Your Heart 挤花牛油曲奇
· 东海堂 牛油曲奇
· Blesscuit Bakery Passion Fruit and Mango Cookies
· Crostini 红莓榛子曲奇
· 曲奇童话 野莓曲奇
· 荣光创意手工曲奇 Glory Bakery 燕麦提子
环氧丙醇和丙烯酰胺致癌？
丙烯酰胺是在高温加工的过程中产生，最主要形成的途径，是由马铃薯等富含的一种“天门冬酰胺”及还原糖如葡萄糖，在超过120℃的高温处理下，产生褐化反应而形成的——说的简单点，就是主要来源于炸薯条、炸土豆片、咖啡、饼干等烘烤谷物类食品。
而环氧丙醇被世界卫生组织国际癌症研究机构归类在2A类致癌物清单中。简单科普一下，2A类致癌物是指：对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分的一类致癌物。
事情一出，官方的态度傻的人都知道！肯定是说：不存在非法添加或过量添加的问题！同时，无印良品（上海）商业有限公司方面就此事发来回应：
报道中提及的环氧丙醇和丙烯酰胺，并非食品添加剂，并不存在非法添加或过量添加的问题。目前国际上未制定该些物质的限量标准。报道中提及的【榛子燕麦饼干】在进口时，我司按照中国相关法律法规，入境货物检验检疫证明合格。
上海实体店今天未见销售该饼干
据记者报道，目前在MUJI门店的食品类货架上均未找到这款名为“榛子燕麦饼干”的产品。不知道是不是心虚，在无印良品官网则可以搜索到，不过暂时处于缺货状态。
而在某宝上搜索，大多是香港代购。
好了，那么重点来了，题目的谢霆锋为什么也躺枪呢？？？根据香港那边的最新消息显示：谢霆锋旗下的食物品牌一款饼干也在抽查中51款含有致癌物的内，并且这款饼干还是娱乐圈最受欢迎的一种。
食品安全无小事，不管是国内还是国外，每一条新闻都能刺激人们的神经。这个饼干是日本品牌，香港发现问题，国内也有类似的在卖，所以引发公众关注。
总结一下：国家法律并没有规定这几种物质不允许出现在食品里的，法律只是对其含量有要求，长期大量服用才会致癌。而这次公布的信息比较少，没有具体含量。到底是否危害人体健康，也没有明确说明。所以公众还是不要恐慌。
反正我们中国人的身体都是铁造的，那么点致癌物质根本不在话下！！！
