麻辣香锅制作方法
一、食材
二、制作方法
1.牛肉切片 豆皮切丝 葱姜处理好
2.牛肉冷水下锅焯水
3.虾子下锅煎盛出备用
4.水开下入火锅丸子豆皮 蔬菜焯水
5.起锅烧油 放入豆瓣酱 火锅底料 辣椒段炒香
6.配菜按照熟的顺序放入锅中翻炒
7.撒上适量麻油
8.撒入香菜 芝麻即可