当北方人混入广东小县城吃饭队伍时...

🎍 惠州の旅行(最后一天) 🍜

准备流口水🤤

做法:将独角仙茅这个药材和猪骨直接在竹筒里炖出来的汤。
评价:(绿色是树梢黑色是沐上哦)像打了一口井一样深不见底。这真的有点像一口井,有一种纯天然的感觉,我感觉我在井里打水。对,好好玩啊。

再看看下面有什么,捞起来给大家看看,喔~这个汤里面料真的好多啊,真的是很多都是药材。来大家饭前先喝汤~会不会有竹子的香气?会不会有竹子那种露水的感觉?清清甜甜的味道。对对对~尝一下。


哇~哇~清冽甘甜。甘甜。甜,真的甜。那个汤喝起来,它有一种我不知道是不是心理作用,我就是她有竹子味。竹子里面湿润的汁水混合进汤里面,然后再配合上里面的药草和猪骨(沐上好像是说龙骨,字幕是猪骨)喝起来就是有一股那种甘甜的味道,有点竹味。嗯~啊~喝完好舒服。从头暖到,脚……后跟,还没有到脚后跟呢,没那么快,从头暖到胃。那你个子还是高啊

竹子味🤔

做法:把泡好水的腊肠和香米装进竹筒里,放在架子上大火烧制(“煮豆燃豆萁”)。除了用火烧,还要时不时喷水来保证饭的口感,最后撒料。

评价:这一溜就是我们点的腊味竹筒饭,全场最长,这个竹筒饭已经伸到你们那边去了,那边你们就自取我够不到了。哇,这个竹筒饭就是远远的过去看都有直升机🚁的跑道,啊,你看。这是真的竹子,鲜竹子。我闻闻。这都成宝贝了。这真的是有竹子味的。

宝贝竹子

这是真的在火烤上出来的竹筒饭

好像哪里不一样(树) 突然卡了改不了颜色
有一点那个竹子的味道是在里面的,当你想象一下,把那么好吃的腊味饭让它长进竹子里,竹子里原本新鲜的汁水渗透到米饭里面,饭有米香也有肉香,也浸润了竹子的汁水的清香味,它会变得更好吃(沐)

它的这个米蒸出来的感觉也不太一样,嗯就是觉得它好吃(树)

它有锅巴,因为烧的有点久了之后,它下边形成了锅巴(沐)米饭的影子在上面(树)一粒粒的那个。真的,这个饭真的很精彩。

很弹的感觉(沐)鲜美(树)鲜美带点甜好吃(沐)

酸酸的甜,很开胃的感觉(沐)因为酸菜吧(树)
几乎当地人都会推荐到的横沥汤粉!

吃得饱饱咯,样样都有了

做法:用虾 鱼干 猪骨等食材炖煮3-4个小时,熬成了浓厚汤底,看着色彩寡淡,实则鲜味十足,用它搭配广东厚厚的手工切粉。

我确实也是听说,他们说这个汤,最大的特点就是非常的鲜!(沐)

尝一下白白的炖煮了很久那种老浓汤,所以还会飘着一点油在上面,滋一口,还是冒着热气的(沐)

有点虾皮的那个鲜味(树)你好像在海边吃饭,有一点虾皮的鲜味,(沐)咸咸的然后很鲜的味道,它看着很清,但它喝着很浓郁。(树)

粉很滑(沐)米皮凉皮的那种感觉,它的厚厚的口感还是比较搭配汤的,很鲜,带有虾皮的味道更浓郁了那种鲜味(树)

要配汤吃,勺真的有用,一口吃粉一口喝汤,就这种。(沐)

吃完之后,嘴上是油花,然后手里也有油花,因为它还是比较油香油香的(沐)所以你现在是油花手(树)花手(沐)

热热闹闹的合影吧
