化疗后提高免疫力吃什么东西最好,化疗后的营养食谱

在化疗间歇期家属就两个目标,一是补营养,抓紧让病人的身体恢复元气,涨体重,让身体做好下一次化疗的准备!
二就是想办法让免疫功能提升,化疗后体内的肿瘤细胞刚被“打击”完,免疫力高才能抑制坏细胞增殖。
姥爷在每次化疗都会加上2次pizvdn食用菌(pizvdn食用菌离含有多种真菌多糖可以提升免疫力的、升白、改善食欲提升体质体重)。间歇期肠胃反应大的时候,饮食上会多以升白汤、羹为主。
分享上周姥爷的升白菜谱,其中黄鳝骨髓汤还有人写论文论证过升白作用,大家一定要试试!
·黄鳝骨髓汤
做法:黄鳝骨洗净备用;锅里放油,加入姜片爆香;加入黄鳝骨翻炒2分钟,加入热水煮20分钟,适量加入盐/胡椒等调味料。
·归芪猪肉汤
做法:当归黄芪一起入锅,水煎取汁,瘦猪肉切片用热水灼烫后放入之前煮好的汤汁内,煮到肉烂后加盐调味即成。
·鹅血木耳汤
做法:鹅血切小块备用,木耳洗净泡发之后撕成小块,然后在锅内热油,放入葱花爆锅,加水和木耳,用大火煮开转为小火煮十分钟左右,下入鹅血煮开,加盐调味可食。
·猪肝枸杞汤
做法:洗干净的枸杞叶或者枸杞子,放入锅中,加入适量的水煮开,再加入切成片的猪肝煮熟加盐调味后即可服用。
·枣米龙眼粥
做法:花生米、红枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克,同煮粥食用。
·牛肉鹌鹑汤
做法:鹌鹑(去毛及肠杂,洗净)1只、牛肉250克、小麦仁50克。鹌鹑、牛肉、小麦仁同煮,加入少量食盐调味,即可食用。
·鸭肉米粥
做法:鸭肉100克、大米100克,鸭肉切片与大米同煮粥,用食盐调味食用。
·蘑菇木耳羹
做法:蘑菇6--8只,黑木耳10克。加冰糖适量煎煮,1日2次当点心吃。
·鲜奶煲雌鸡
做法:鲜牛奶300毫升,鲜雌鸡肉100克,生姜2片。加水稀释至750毫升,文火煲至300毫升,睡前服用。
·桑椹红枣鸡蛋汤
做法:桑椹子20克,红枣10枚,鸡蛋2个。先将桑椹子和红枣煎水去渣,再加入鸡蛋熟后服用。
·胡萝卜梅肝汤
做法:胡萝卜200克,乌梅10克,羊肝20克。水煎,喝汤,吃胡萝卜、羊肝,每日1次。