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小超市如何进货

2023-05-08 13:46 作者:海客临便利店  | 我要投稿

小超市如何进货?以下针对个人小超市便利店进货,不是加盟店,全是干货,分为线上和线下渠道,海客临连锁品牌超市为您分享。

 

一、进货渠道

 

1、当地批发市场

当地一般都成行成市的批发市场,批发市场具有几点优势:

①是距离近,进货方便,需要的时候跟批发商说一声就能免费送货上门,省心省力;

②是流程简单,只需要去踩几个批发市场的点,多询问几家价格,就可以确定下来价格合适、品种多样的可持续合作的商家。

 


2、当地代理商

在店铺装修时,在门口贴告示,写着欢迎厂家或批发商前来洽谈合作,说新店开张需要货源,就会有业务员联系到你,很多快速消费品在各地有代理商,从那里进货,能得到比较优惠的价格和条件,并且售后很好,甚至能帮小店铺的老板整理货架和做促销工作。

 

有一些产品找不到货源厂家,不知道怎么进货的,还有一个途径,就是到区域附近几条街的便利店走走,让老板推荐各大业务员联系方式给你,加上老板微信,以后有什么都好沟通,前提是人家愿意帮你,自己多去交流沟通,多交朋友。

 

3、线上进货渠道

比如:阿里零售通、京东掌柜宝、1688,还有各大电商平台搞促销活动,满减、满多少送赠品,这些折扣抵下来比传统进货渠道更便宜!而且货源保真、物流方便,可以直接把折扣差价转变为利润!

 


二、便利店进货原则

 

1、要精不要杂,回转率要高

便利店不像超市,不需要追求商品种类的多少,根据顾客的需求进最合适的商品,这样不仅能节省便利店货架陈列空间,更有助于商品的销售。有限空间里只有高回转率的畅销品才能增加收益,减轻库存压力。在进货前,应该根据商圈位置判断顾客属性,或去其他店参观,看什么东西最好卖,以此来判断该进什么货。

 

2、安全和卫生,方便退换货

食品是便利店商品结构的重中之重,而食品安全又是全民关注的大问题,在采购食品商品时,一定要严格筛查供货商资质,避免进购小作坊小品牌的三无商品,把控好食品的安全卫生,才能让顾客买得放心。进货时尽量选择一些方便退换货的供应商,如果月底发现商品卖不动,或者品质存在些许问题,能尽快退换,及时止损。


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