2021年12月23日咱家吃的啥

洋葱平时大家都经常吃，是一种经济实惠的蔬菜，了解一下洋葱的个性和功效，你也会喜欢上它。

洋葱被称为“菜中皇后”，营养价值较高。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒和纤维质等营养素，还有槲皮素和前列腺素A这两种特殊营养物质，使洋葱具有其他食物不可替代的健康作用。

1.常吃洋葱可以帮助预防和治疗心脑血管疾病，降血压降血脂，对动脉粥样硬化有重要的保护作用。

2.洋葱里含有葱蒜辣素，做菜时气味刺鼻让人流泪。这特殊气味可刺激胃酸分泌、增进食欲、帮助消化。还有很强的杀菌能力，可预防感冒。

3.洋葱富含丰富的维生素膳食纤维等营养物质。生吃洋葱可恢复胰岛素的活性，达到降低血糖的作用，是糖尿病人应常备的蔬菜。

温馨提示

⒈.患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

⒉.患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

早餐：

1.杂粮饼，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面。）

2.洋葱炒莴笋，174克

3.煮鸡蛋，66克

4.拌鲜姜丝，16克

5.薏仁红豆汤，1中碗

午餐：

1.杂粮饼，50克（面粉重量。普通面粉、黑玉米碴。）

2.鸡蛋炒茴香，172克

3.番茄炒花菜，183克

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.茴香水饺，50克（面粉重量。馅：茴香、猪肉。）

2.烤鸡腿，76克（可食部分。）

3.蒜苔炒千张，185克

4.豆渣菜汤，1中碗

两餐之间加水果，162克（橙子的重量。）