欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

一款堪称“长寿果”的食材要多吃,多种烹饪手法,总有一款你爱吃

2023-02-28 17:29 作者:美食达人计划  | 我要投稿

步入中年,身体各个器官的功能都在开始衰减,而进入春天,所谓万物复苏,阳气升发,正是一年调养身体的大好时节。尤其是一款堪称“长寿果”的食材,一定要多品尝,它就是花生。

花生中富含蛋白质,可以作为素食者的重要蛋白质来源。除此之外,花生还富含维生素E、维生素B1、钾、镁和纤维素等成分,这些成分对人体有许多好处。例如,维生素E是一种重要的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的伤害;维生素B1有助于维持神经系统的正常功能;钾和镁有助于维持心脏健康。此外,花生还富含单不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇水平,降低患心脏病和中风的风险。

下面我们就来介绍一下关于花生的制作方法:

一、烤花生


将生花生放在烤盘上,用烤箱烤15-20分钟,直到花生变成金黄色。取出后可以加入适量盐调味,非常适合当作下午茶的零食。


二、煮花生


将生花生放入锅中,加入足够的水,煮15-20分钟。煮熟后可以加入适量盐和其他调味料,也可以直接食用。


三、炒花生


将生花生放入平底锅中,用小火炒5-10分钟,直到花生变香变脆。可以加入适量盐、糖或其他调味料调味,也可以直接食用。


四、花生酱


无论是早餐涂上吐司吃,还是拿来当火锅蘸料都是绝佳的选择。

制作步骤:

  1. 将生花生放入烤箱中烤15-20分钟,直到表面变成金黄色。

  2. 取出花生,放入搅拌机中,搅拌成细腻的花生酱。

  3. 根据个人口味加入适量的糖、盐和油。

  4. 搅拌均匀后即可食用或存放在密封容器中冷藏保存。


五、花生糖


花生糖是一种非常受欢迎的零食,它由花生和糖浆制成,口感香甜酥脆,非常适合作为下午茶的小点心。

制作步骤:

  1. 将生花生放入平底锅中用小火炒至金黄色。

  2. 取出花生,放入容器中备用。

  3. 将白糖、红糖和水放入锅中,用中火煮至糖溶解。

  4. 将煮好的糖浆倒入花生中,快速搅拌均匀。

  5. 将花生糖倒入铺好油纸的容器中,用刀子切成小块。

  6. 待花生糖冷却后即可食用。


六、花生豆腐


花生豆腐是一种传统的中式美食,它由豆腐和花生制成,口感细腻,营养丰富。

制作步骤:

  1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下。

  2. 将花生磨成花生酱。

  3. 在锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香。

  4. 加入豆腐和花生酱,加入适量的水煮沸。

  5. 加入盐、酱油和糖调味,用火慢慢熬煮至浓稠。

  6. 最后加入少量芝麻油和葱花,即可食用。

花生可是一款超赞的食材,营养健康,关键是非常经济实惠,一定要多吃哦!

有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!


一款堪称“长寿果”的食材要多吃,多种烹饪手法,总有一款你爱吃的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律