破案了!IWSC年度大奖得主现身!汤玛丁(Tomatin) 1976即将上市

汤玛丁（Tomatin）酒厂创立于1897年，位于苏格兰高地（Highland）产区，是一家老牌儿威士忌酒厂，曾在上个世纪下半页一度是苏格兰规模最大的酒厂。 

2022年03月23日，国际葡萄酒暨烈酒大赛（The International Wine & Spirit Competition，下称：IWSC）公布了2022年度各类别最佳酒款（Trophy）。其中“年度最佳26年及以上酒龄单一麦芽苏格兰威士忌”这一奖项，由一款1976年蒸馏的汤玛丁威士忌夺得。不过彼时IWSC并没有给出这款酒的具体信息和图片，所以饮食视界当时猜测这可能是一款未上市的全新酒款。果不其然，近日这位“大奖得主”终于现身了，原来它来自于汤玛丁的6号酒窖主题系列（Warehouse 6 Collection，下称：6号系列）。 

汤玛丁酒厂有一座古老的酒窖——6号酒窖（Warehouse 6），其中熟成的基本均为蒸馏于上个世纪的威士忌。汤玛丁于2016年推出了一个全新的威士忌系列——6号酒窖主题系列，官方介绍请移步：https://tomatin.com/our-whisky/prestige/。 

6号系列所有酒款的原酒，均来自于6号酒窖。2016年推出了首款酒，这款酒于1971年08月07日蒸馏，熟成于桶号为30041的西班牙Oloroso雪莉桶（Spanish Oloroso Sherry），于2016年05月16日装瓶，酒龄为44年，酒精度数为45.8% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了252瓶，当时官方建议零售价为2500英镑，官方介绍请移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1971/。 

2017年推出了第二款，这款酒于1972年11月20日蒸馏，由3桶桶号为23404、23405和23406的雪莉猪头桶（Sherry Hogshead）混桶而成，于2014年02月10日装瓶，酒龄为41年，酒精度数为42.1% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了380瓶，当时官方建议零售价为2000英镑，官方介绍请移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1972/。 

2019年推出了第三款，这款酒于1975年12月08日蒸馏，熟成于桶号为35834的Oloroso雪莉桶（Oloroso Sherry Butt），于2019年01月08日装瓶，酒龄为43年，酒精度数为46.5% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了300瓶，当时官方建议零售价为2400英镑，官方介绍请移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1975/。 

2020年01月15日，6号系列第四款上市开售，这款酒于1977年09月23日蒸馏，熟成于桶号为38863的苏玳猪头桶（Sauternes Hogshead），于2019年09月30日装瓶，酒龄为42年，酒精度数为49% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了390瓶，当时官方建议零售价为3000英镑，官方介绍请移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1977/。 

2021年10月22日，6号系列第五款上市开售，这款酒于1978年09月21日蒸馏，由2桶桶号为49541和49542的初填西班牙Oloroso雪莉桶（First Fill Spanish Oloroso Sherry Casks）混桶而成，于2020年08月04日装瓶，酒龄为41年，酒精度数为47% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了350瓶，当时官方建议零售价为3000英镑，官方介绍请移步：https://tomatin.com/whisky/warehouse-6-1978/。值得一提的是，这款酒也在2019年获得了IWSC“年度最佳26年及以上酒龄单一麦芽苏格兰威士忌”这一奖项。 

而获得2022年IWSC“年度最佳26年及以上酒龄单一麦芽苏格兰威士忌”这一奖项的，正是6号系列第六款，也是此系列最后一款酒，这款酒蒸馏于1976年，熟成桶型暂且未知，装瓶于2022年04月04日，酒精度数为46.4% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），仅装了350瓶。 

从2022年05月中旬开始，6号系列第六款将率先在汤玛丁酒厂以及英国上市开售，官方建议零售价为3800英镑，随后将陆续在全球精选零售市场上架开售。饮食视界将继续关注这款酒的后续动向，未来如有更多资讯，会及时为大家带来。