好看又好吃的卤猪蹄

《卤猪蹄》🥘🥘🥘

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

美味好吃的卤猪蹄的教程来喽😋😋😋😋

一、制作过程💖💖💖

1️⃣把烤好的猪蹄放入温水中浸泡15分钟，浸泡好的猪蹄特别好清洗，处理干净的猪脚从中间划一刀，在p成两半，这样方便入味儿，熟的还快

2️⃣然后冷水下锅焯水，放点高度白酒去腥。开大火煮过五分钟，然后捞出来用温水清洗干净后备用

3️⃣热卤汁和清水的比例1:1就可以了，再少放一点儿葱姜，喜欢吃辣的再来点干辣椒，开锅了以后把猪脚放进去

4️⃣盖上盖子，改成小火卤制50分钟，再放卤水中泡20分钟。就完成啦！

二、总结🎐🎐🎐

1️⃣这样做的卤猪蹄更加入味，美味又好吃😋😋😋😋

2️⃣做法简单，不管凉吃热吃都好吃😍😍😍😍

3️⃣喜欢吃的不用错过，快试着做做吧！😘😘😘😘