搅一搅就能成功 | 爆浆芝士芋泥烤年糕,这个搭配真的很绝~

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利爆浆芝士芋泥烤年糕😎

一、食材准备
荔浦芋头、紫薯、炼乳、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、糯米粉、芝士
二、制作方法😉
1.蒸锅中放入250g荔浦芋头、50g紫薯(洗净去皮)
2.蒸熟后加入20g炼乳,碾压成芋泥
3.空碗中打入一颗鸡蛋、30g糖、40g融化黄油、200g牛奶搅拌均匀;然后加入200g糯米粉继续搅拌

3.模具(六寸)中铺一层油纸,先到一半面糊、再放上芋泥、放上三片芝士、再到底剩下的面糊
4.进入烤箱170°烤制40分钟,时间到后就可以出炉啦!🎉
