白细胞低怎么吃，化疗后吃什么升白细胞最快

 

婆婆现在提到升白针就害怕，她说打完全身连骨头缝里都疼的不行，但是她白细胞又低，没办法我们就只能从饮食入手，让她把营养吃进去。

查了很多资料总结出了最重要的两点！就是补蛋白质和维生素！

第一，富含高蛋白的食物，红肉类：瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，白肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉，海鲜类：鱼、虾、海参，蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，豆类：黄豆、黑豆、红豆，以及奶制品，这类高蛋白食物可以补充造血营养，刺激造血干细胞生成更多白细胞。

第二，富含维生素的食物，蔬菜类：番茄、菌菇、山药、丝瓜、胡萝卜，水果类：猕猴桃、草莓、樱桃、苹果、桃子，这类食物可以增强免疫力，提高白细胞的数量和质量。

下面就给大家分享几个我婆婆在化疗期间吃的最多的，升白比较有效的食谱，大家也可以试做一下。如果感觉平时胃口不好，体质比较差，也可以像我婆婆一样每天饭后喝一袋pizvdn食用菌，它里面的白蛋白肽和菌菇多糖能更密集的补充营养，对提升免疫力和升白很有帮助。

小提示：做饭时尽量选择蒸、炖、煮等方式，可以更充分保留食物的营养。

 

番茄蒸鸡翅

食材：鸡翅、番茄、青菜、胡萝卜

1、鸡翅对半剪开放入葱姜，加淀粉、酱油、少量油腌制20分钟

2、青菜番茄放入碗底，再上面放上鸡翅，水开蒸30分钟

虾仁蒸蛋羹

食材：鲜虾+鸡蛋+胡萝卜+豆腐

1、鸡蛋碗中打散加入温水搅拌均匀，碗中再加入切好的豆腐块

2、起锅烧油放入胡萝卜丁和虾仁炒熟，加入酱汁：酱油+淀粉+清水拌匀，浇到蒸好的蛋上面

山药蒸排骨

食材：山药、胡萝卜、排骨

1、排骨放葱、姜、淀粉、酱油、少量油腌制20分钟

2、胡萝卜山药铺入碗底，上面放入腌好的排骨，水开蒸50分钟

丝瓜蒸牛肉

食材：牛肉、丝瓜

1、牛肉切薄片放淀粉、少量油、酱油、姜丝腌制15分钟

2、丝瓜切块放入碗底，腌制好的牛肉铺上面，水开蒸10分钟

菌菇蒸鸡腿

食材：香菇、白玉菇、鸡腿

1、鸡腿改花刀放葱、姜、淀粉、酱油和少量油，抓拌腌制30分钟

2、菌菇铺入碗底，鸡腿放上面蒸40分钟

鲈鱼蒸蛋羹

食材：鸡蛋、鲈鱼

1、鸡蛋打散加入温水上锅蒸8分钟

2、鲈鱼切片放葱、姜、少量油、淀粉腌制10分钟，再放入蒸蛋上再蒸6分钟