雨过清明，酒暖人心，建议各位酒友：多喝这3款纯粮佳酿，益处多

正如诗中所说：“清明时节雨纷纷”，清明时节前后雨水增多，天气比较潮湿，因此很容易导致人们体内的寒气和湿气加重，因此每年到这个时候，很多酒友都会选择每天小酌两杯，既能祛除寒气，也能满足口腹之欲，何乐而不为呢？

而且清明时节饮酒，是从古时候流传下来的习俗，在古时候，寒食节是不能生火吃热食的，凉食又容易让人寒冷，只能靠饮酒来增加热量，而且清明节饮酒还有哀悼和思念亲人的寓意。

正所谓“雨过清明，酒暖人心”，大家在清明节是选上一款优质好酒，自己或和家人共享是一件非常重要的事情。

但是很多酒友都有些顾虑，认为现在的白酒市场假酒太多，那为了给大家选酒提供一个方向，笔者特意咨询了一些行家，清明时节该喝什么样的酒，行家建议各位酒友：多喝这3款纯粮佳酿，益处多！

第一款：黄鹤楼酒

这款酒可以说是湖北的一张“名片”，以湖北的标志性建筑“黄鹤楼”来命名，在上世纪八十年代，我国的白酒市场以“高度酒”为主，于是当时黄鹤楼的酒厂另辟蹊径，邀请全国出名的酿酒师进行工艺创新，酿制“低度酒”，这对当时的酒厂来说是一个不小的挑战。

但值得庆幸得是，酒厂凭借自身的努力做到了，“低度数”的黄鹤楼酒，粮香味依然十分厚重，口感绵柔甘甜，辣感降低，入喉酒质细腻顺滑，落口没有任何的杂味。

也正因此酒酒质和口感并存，度数又不高，不易上头，因此一经推出，便在酒圈中十分风靡，是比较适合清明时节自己小酌的一款酒。

第二款：三君台珍藏酒

清明时节除了自己小酌以外，可能有的地方还有摆席的习惯，那就必须选择一款100%纯酿，且口感可圈可点的优质好酒，这款三君台珍藏酒便很适合这种场合。

首先，此酒是一款优级陈酿，产自国康酒业，是茅台镇众多酒厂中距离茅台酒厂最近的一个，酿造环境可以说是万众挑一，因此酿出的酒，酒质无可挑剔。

其次，此酒的酿造人也十分出色，他曾在原茅台酒厂工作了37年之久，学习最正统的酱香酒的酿造工艺，多年的工作经验，让他酿制这款三君台珍藏酒时得心应手。

他选用贵州本地土生土长的优质高山红高粱为原材料，引“美酒河”之水为酿造原水，严格按照12987工艺，用1年的时间酿制基酒，然后再将基酒进行5年以上的窖藏，并用老酒进行勾调。

成酒老酒风味十足，酒液粘稠，酒花在杯子表面凝聚层层叠叠，慢饮一口，浓郁的酱香味在嘴中流转，醇厚幽雅，然后还有淡淡的粮食的清香，让人甘爽不已，一线入喉，细腻柔和，落口余香不断，回味悠长！

第三款：鸭溪窖酒

贵州是我国有名的“酿酒大省”，在上世纪的百九十年代，以“三春四窖”闻名酒圈，而这款鸭溪窖酒是在当时无论名气还是销量都十分突出的一款，虽然如今的名气大不如从前，但胜在价格实惠，在清明时节当做“口粮酒”饮用再合适不过。

此酒虽是一款浓香型的白酒，但由于酿酒所用的微生物群跟茅台酒一致，因此，口感中还带有一丝酱酒的风味，口感醇厚，酒劲十足，但是并不辣口，中后段窖香浓郁，落口花果香味经久不散，给人的品饮感受极佳！