【健康小食】0糖意式脆饼,足足6款口味儿,饱腹又解馋!

最懂你的up主来啦🎉🎉🎉
今天给大家安利意式脆饼😍

一、食材准备
核桃、鸡蛋、代糖、细砂糖,植物油、低脂面粉、泡打粉、抹茶粉、蜂蜜,橄榄油,香草荚
二、制作方法
1⃣抹茶核桃:鸡蛋一个、带糖30g、细砂糖20g、植物油30g将所有液体混合均匀,再加入筛入低筋面粉120g、泡打粉2.5g、抹茶粉6g用刮刀翻拌均匀;核桃碎50g(颗粒切的越小越好)

2⃣燕麦全麦:鸡蛋一个、蜂蜜28ml、橄榄油10g、香草荚将所有的湿性材料搅拌均匀;筛入全麦粉60g、中筋泡粉60g、泡打粉2.5g、小苏打粉1.25g、盐0.5g、即时燕麦片50g全部混合均匀;压制1.5cm厚的长形,烤箱170度,25分钟;晒凉后切成手指粗或喜欢的形状
3⃣可可脆饼:低筋面粉100g,泡打粉2.5g,带糖30g,细砂糖5~20g,可可粉20g,橄榄油30g,鸡蛋一个
4⃣咖啡提子:低筋面粉120g,泡打粉2.5g,带糖30g,细砂糖5~20g,咖啡粉8g,提子30g,橄榄油30g,鸡蛋一个
