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一只鸭子?的鸭生巅峰‼️

2022-12-09 22:38 作者:贪吃的没团子  | 我要投稿

最懂你的课代表来啦 🎉🎉🎉


一只鸭子🦆的鸭生巅峰‼️


目录

💠凉菜

💠热菜


一、凉菜 🥞


00:13


🌟黄酒鹅肝:味道香浓但并不丝滑,解冻不到位,还能吃出冰碴子



00:24


🌟芥末鸭掌:口感嫩滑,芥末味微微冲鼻腔


二、热菜 🥞


00:30


🌟香椿豆腐:香椿味突出,混合老豆腐的豆香味




00:37


🌟 乾隆白菜:酱汁调味过重,吃不出白菜味




00:46


🌟把鸭胸中最好的皮片下来,搭配呛面馒头和鱼子酱:鸭油香并不会掩盖鱼子酱咸香味


🌟 鸭肉的新派吃法


🌟 椒盐鸭架:是由剩下的鸭肉做成



01:03


🌟 松茸鸡汤:竹笙吸饱汤汁



01:15


🌟 虾籽虾球和黑松露虾球:爆炒后虾的口感更弹肉质更饱满



01:38


🌟 金甲小黄鱼:调味上有鲁菜糖醋鲤鱼的感觉,调味以水果果酸让酸甜口不单调,鱼身整体酥脆



01:53


🌟 蒜子牛肉:牛肉品质好,油脂感强,大量的蒜片蒜蓉增强了香味



01:59


🌟 毛血旺:椒麻入味,辣度适宜,黄喉很脆



02:05


🌟 炙子羊肉:趁热吃很棒


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