贵州黔兆源农业金耳菇种植营养价值高全国招募合作户
贵州黔兆源农业金耳菇种植营养价值高全国招募合作户，金耳气味清香食味鲜美，是食药兼用菌。原产自和云南的险要的环境，由于稀缺，产量很少，比较，金耳云南全省的产量不到一吨。金耳味甘性温微寒，具化痰定喘平肝阳的***；可用于治肺热痰多感冒咳嗽气喘。现基本以人工为主。 菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径5～5μm。鉴别编辑播报接种量10%-15%。培养时间6-7d。该品粉末浅棕色棕褐色至紫褐色。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12μm，宽5～8μm。在上述适宜培养条件下，液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100m。 今天我们就来说一说金耳菌种制种前的准备方法。
菌种是金耳生产的根本，金耳菌种制作是金耳生产中基本也是重要的环节。纯度高，生命力强的菌种是栽培取得成功的先决条件。在制备金耳菌种之前，必须进行各种准备工作，包括原料设备接种设备培养设备辅助设备及用具和消品。 有条件的地方，可以直接建造柜进行，柜周用双层厚铁板制成，铁板中间装隔热材料，柜正面装一铁门，柜上装温度测试孔进气孔冷凝水排放孔，柜下层离柜底10厘米处用铁条设一漏水的网层，以便让冷凝水顺利流走。进气孔上用管道连接产生蒸汽的锅炉常压的优点是设备简单，少，因压力不大，营养成分不易被破坏，其缺点是时间长，耗燃料多。 当子实体充分展开成脑状，色泽鲜艳橙黄或橙红色时，即可采收，采收时用锋利的小刀平贴耳基部，将整朵金耳实体割下，保留部分耳基。菌袋栽培一般接种后两个月时间即可采收，采收过早影响产量，采收过迟，子实体容易变成黑褐色而腐烂，甚至失去商品价值。
