【黄桃酸奶芝士慕斯】每一口都有果肉的酸奶芝士～清新又满足！

1.黄桃 沥干水分，切成小块（100克）

2.饼干80克放入保鲜袋压碎

→用碗装+35克黄油 搅拌均匀

3.倒入6寸模具里按压平整→冷冻备用

4.吉利丁片6克（提前冰水泡软）+热牛奶20克→搅拌→至吉利丁片融化

→放一旁备用

5.奶油奶酪120克+白砂糖10克

→按压至顺滑无颗粒

6.加入酸奶100克→搅拌均匀

7.加牛奶吉利丁液→搅拌均匀

8.淡奶油150克→打发至浓稠酸奶状

9.和芝士糊一起搅拌均匀

10.加入黄桃块100克 翻拌一下

11.倒入模具刮平整

12.冷藏四小时

13.加热模具 脱模

14.顶部加装饰（椰蓉 黄桃叶 薄荷叶）