空气炸锅哪个牌子好用?五大甄选精品产品力荐!
作为一名资深美食博主,经过我长时间使用对比后,真心安利大家使用空气炸锅来制作食物。它能够以健康少油去烹饪,同事保留食物营养和口感。然而,市场上的空气炸锅也是鱼龙混杂,它们的质量良莠不齐。部分劣质产品甚至会产生有害气体对身体健康造成安全危害。因此,我们在选择空气炸锅时必须谨慎筛选,选择专业实力强,品质高安全无害的空气炸锅品牌。为了更好地为大家解答空气炸锅哪个牌子好用,我进行了多方面测试并评选出五个品牌产品,各有特色供大家参考。以下是我使用的部分产品:

很多人对空气炸锅的使用方法可能不太熟悉,担心操作繁琐且容易失败,就像使用烤箱一样。然而,实际上空气炸锅有很多优点,既方便快捷,又能保持食物的口感,绝对不逊色于传统的油炸方式。下面我们来介绍一下空气炸锅的几个优点:
1、健康美味的烹饪方式:空气炸锅以低油脂甚至无需加油的方式烹饪食物,让你享受更健康的美食。它使用热风循环技术,将食物烘烤至金黄酥脆,口感令人难以抗拒。
2、便捷易用:相比传统的油炸方法,空气炸锅操作简单方便。只需将食材放入锅中,设置时间和温度,稍等片刻,美味的食物就会出炉。无需繁琐的预热和调节,让你节省时间和精力。
3、简洁易清洗:空气炸锅通常采用不粘涂层设计,食物不会粘附在锅底,清洗起来非常方便。只需用湿布擦拭即可,省去了繁琐的洗涤过程。
4、节油又美味:相比传统的油炸,空气炸锅使用的油量更少,因此更加节省油源。同时,热风循环让食物受热均匀,表面酥脆,内部保持鲜嫩,味道更加美味可口。
5、多功能定时:空气炸锅通常具备多种功能选项,包括定时功能,让你可以事先设置好时间,不用一直盯着锅,自动完成烹饪过程。这样,你可以安心做其他事情,等待美食的诞生。

综上所述,空气炸锅具有许多优势,但并非所有产品都能享受这些好处。有些产品缺乏专业技术甚至含有有毒气体,不仅是对食物口感产生负面影响,甚至对身体健康带来威胁。如何避免购买到低质量的产品呢?以下是一些选购技巧供大家参考。
1、优选专业实力强的品牌
首要建议是选择那些拥有技术研发实力的知名品牌。这些品牌通常对关键性能进行了专门调试和优化,如发热效率、热能衰减度以及温度控制的精准度。此外,专业品牌通常采用经过食品级检测验证的优质材料。
2、注意功率与容量的平衡
要注意选择功率适中的空气炸锅,一般在1500瓦左右。同时,功率与容量之间的配比也需要科学合理。过大容量但功率较小的空气炸锅发热效率较慢,可能导致食物烤制不熟或烤制时间过长;而容量较小但功率过大的空气炸锅则容易引发食物烤焦,且温度控制困难。
3、优选不锈钢发热管
推荐优先选择采用不锈钢发热管的空气炸锅。不锈钢发热管具有高效的发热能力、稳定的持久性和出色的抗衰老性能。相比之下,光波管成本较低,发热效率较快,但长期使用后发热衰减较明显;普通金属发热管则发热效率较慢。

4、重视温度控制功能
确保所选空气炸锅配备了NTC温控技术。许多低价产品可能缺乏良好的温度控制功能,导致温度波动较大,可能导致食物烤制不均匀或温度过高,增加了失败的风险和安全隐患。
5、安全涂层选择
优先选择采用有机硅涂层的炸锅,相较于聚四氟乙烯(特氟龙)涂层更为安全。低质量涂层在长时间高温烘烤下容易释放有毒刺激气体,因此,选择质量可靠的涂层能够减少潜在的安全风险。
6、异味识别材质是否过关
通过异味可以判断发热管的材质是否优质。正常情况下,空气炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油。如果开锅时没有闻到异味,可能表示不正常。一般来说,如果是不锈钢高温烘烤的异味,说明发热管的材质较好,这种异味是正常的,不用担心。如果闻到刺鼻的塑料异味,说明发热管选材不好,这样的空气炸锅存在安全隐患,需要注意。

空气炸锅哪个牌子好用?以上是一些选购空气炸锅的技巧,希望对大家有所帮助。如果大家还比较迷茫或是不想花精力去研究,这里我给大家介绍一下目前市场上评价较好,也是经过我测试甄选出的五大精品产品:
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色:“安全性能”技术之王,最安全的空气炸锅没有之一

空气炸锅哪个牌子好用?宫菱以“安全”下的性能爆火网络,它是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,可见大家对安全饮食的重视程度,它与格力、美的等品牌高端系列齐名。当所有空气炸锅都把“安全”当一个质检环节,都在追求多功能、颜值好看、智能化的时候,宫菱却砍掉多余花哨功能,只为死磕“安全”性能技术以及耐用的品质而爆火!实现远高于同行的加热均匀性、拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患!
因此被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全家电品牌之一!荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳,以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高!而且他们家从不做广告,不花钱找明星代言,纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!
宫菱创始人强调:“必须倾注一切保证消费者的饮食安全,安全不仅是一个生产环节的质检项目,它是塑造全方位、立体化的安全产品系统!”。在网上流传有很多类似的语录(如下图)

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发,专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案!形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。家电行业危害隐患负面新闻非常多,诸多品牌别看牌子大,各种安全问题频发!各种牺牲品质打价格战,偷工减料的现象很普遍,诸多品牌仅仅把“安全”当一个质检过程而已!导致性能与耐用性越来越差,存在很多隐患。
为了足够“安全”的高性能,宫菱砍掉多余功能,纯粹专注安全与性能方向,一款产品死磕多年,小小的产品融入84个“安全”技术创新点,从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢!实现加热效率、加热均匀性远高同行,同时足够安全、无毒无刺激等。在具体高性能与安全技术上,宫菱做了很多创新,比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面,大大提升了加热效率、加热均匀性等,而且在高温下的安全更可靠!
第二名:美菱(MELING)01空气炸锅
产品特色:智能触控操作

空气炸锅哪个牌子好用?美菱是国产的家电品牌,美菱的这款空气炸锅有宽大的把手,可以更贴合握感,握紧不勒手,也防滑,它的配件还是挺齐全的,提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等。
该空气炸锅通过使用热风代替传统炒锅中的热油,采用近似太阳热风的对流加热方式,通过热风在密闭锅内形成快速循环的热流,使食物熟透。然而,这款产品在加热效率、均匀度和温控方面有些欠缺。靠近风机的食物容易过熟,而其他部分则不太容易熟,导致食物加热不均匀。此外,使用过程中可能会散发出一些异味。
它的容量一家三口使用是可以的,大概是每次能烤五个蛋挞的容量,大一点的家庭使用就比较勉强了。
第三名:利仁KZ-D5031空气炸锅
产品特色:6.9寸可视窗

空气炸锅哪个牌子好用?虽然利仁可能让人误以为是日本品牌,但实际上它是一家国内品牌,在空气炸锅市场上名列前茅。这款利仁空气炸锅以出色的性价比著称,适合2-5人使用,甚至可以容纳整只鸡的烹饪需求。与其他产品不同的是,它配备了一个独特的6.9寸可视窗,清晰地展示食物的烤制程度。
然而,这款空气炸锅在温度控制方面存在一些问题,经常偏低,导致食物烤制不够熟,均匀度也较差,可能会出现部分食物烤熟,部分未熟的情况。此外,操作时需要用力推合炸篮,并且在使用过程中可能会有一些异味,存在一定的安全隐患。对于清洗来说,烤盘和内胆之间的死角和盲区增加了一定的难度。
该空气炸锅的炸篮涂有不粘涂层,可以防止食物粘连。然而,烤盘和内胆之间存在一些死角和盲区,增加了清洗的难度。
第四名:海尔(Haier)HA-501EW空气炸锅
产品特色:智能断电功能

空气炸锅哪个牌子好用?我们熟知的品牌海尔也进入了空气炸锅领域,并在十大品牌中有一席之地。虽然在空气炸锅领域相对较新,但海尔以出色的性价比闻名。这款海尔空气炸锅采用循环热风烘炸的方式,将热油替换为热风,外观设计简约大方,以黑白色为主,炸篮还配备了可视窗,方便观察食物的烹饪进度,并且可以随时抽出炸篮添加调料,抽出炸篮时,机器会自动断电。
在实际使用中,这款空气炸锅的加热效率还不错,但温度控制方面不够精准,超出了官方给定的范围,导致食物经常烤焦。初次使用时会有明显的刺鼻塑料异味。
该款空气炸锅面板预设了6款菜单,种类相对丰富,包括烤牛排、烤鸡、烤蛋挞等,还具备12小时预约定时功能,可以根据需要提前预约烤制。
第五名:九阳KL60-VF506空气炸锅
产品特色:适合新手的多样菜单

空气炸锅哪个牌子好用?九阳是源自山东的品牌,这款空气炸锅在外观设计上非常吸引人,采用了复古绿色搭配金边的配色,整体呈现出大气且高质感的感觉。正面配备了电子触控彩屏,操作相对便捷。配件方面也相当齐全,包括主机、炸篮、滤油架和说明书,并且还配备了一体式把手和后置散热孔。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管材料,选材还算不错,但加热效率一般,需要大约两分钟才能达到预设温度,而且温度控制也不够精准,实际测量的温度可能比设定温度正负超过三十度!烤出来的蛋挞会显得有些过焦,口感也不佳。在使用过程中会有明显的刺鼻塑料异味。
这款空气炸锅提供了11款电子菜谱,并在顶部提供了20款菜谱供参考,基本上覆盖了日常使用的各类菜品,非常适合厨房新手的使用。
今天我为大家介绍了空气炸锅的相关内容,重点讲解了选购技巧,希望能够帮助大家快速选择到适合自己的专业空气炸锅。请记住在购买空气炸锅时,优先选择那些品牌实力强大、技术先进、材质安全健康的产品,这样才是明智的购买决策。针对空气炸锅哪个牌子好用的问题,也推荐了五款亲测好用的产品它们凭借自身的实力跻身空气炸锅前端。