视百年眼科|吃甜食导致近视，为什么会这样？答案出乎意料
甜食，对与每个人都充满诱惑，特别是小孩子、女生，特别爱吃甜食。但是众所周知吃糖太多会导致蛀牙，现在又有人说“孩子过量吃糖会伤害到眼睛造成近视”，这种说法究竟科学不科学?
虽然还没有严格的科学实验证明吃甜食过多会造成近视，但如果经常大量吃甜食，摄入过多糖分，有可能增加近视发生的概率或加重近视。
其可能的原因是：糖分在消化、吸收及代谢过程中会消耗钙、铬等离子。肾脏在排出糖的代谢产物的同时，相应的排出钙离子，长期累积会导致大量钙从尿中流失。由于钙、铬是构成眼球壁的材料之一，其不足时可使眼球壁的弹性降低、作用减退，眼前后径拉长而发展为近视。国外也有研究表明，血糖水平高是高度近视的危险因素。但目前这方面的研究还较少，不能表明两者有直接联系。
正常人体有强大的血糖调节功能，因此吃一点甜食对眼睛不会有明显的影响。但为了保护眼睛的健康，经常爱吃甜食的孩子应尽量减少糖分摄入。
日常饮食中多吃粗粮和蔬菜、水果，做到营养均衡。适当增加摄入鱼类、豆制品、奶制品、蛋、虾等富含钙的食物，以及芝麻、糯米等富含维生素B1的食物，对眼睛健康有益。
糖分在代谢过程中会消耗钙、铬等离子，长期过量吃糖可能导致大量钙的流失，由于钙、铬是构成眼球壁的材料之一，钙和铬不足时可使眼球壁的弹性降低，促进近视方法发展。
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