2023正餐经营红宝书

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摘要：从平台数据上看，正餐消费者的画像是泛中产人群（25岁+、一二线城市、消费力中高水平用户），泛中产人群餐饮的关键需求概况来说有6点：品质（食材品质好、新鲜-55%）；好吃（53%）；干净（40%）；仪式感（就餐环境与氛围感-33%）；饮食需求兼顾（全家都能吃的-32%）；健康（均衡营养-31%）。

来源：【饿了么】

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