巧妙招，解冻肉如鲜猪肉，学起来，特管用！

猪肉是咱们餐桌上经常出现的食材,它的价格实惠、营养丰富、做法多样,深受人们的喜爱。大多数家庭都会一次性多买些肉类，备在家里的冰箱冻起来，保存好，在需要吃的时候，取出来方便食用。节约购买时间。

不过,买回来放入积冻室的猪肉解冻后,口感和味道就会大打折扣了。

那么,如何让冻肉解冻后,吃起来和新鲜猪肉一样呢?下面就教大家一个技巧,赶紧跟着一起来看看吧!

【解冻肉如鲜猪肉的方法】

1、想要让冷冻的肉类变得跟新鲜的肉类一样,最好的方法就是用温水浸泡。

因为用冷水的话,会让肉质快速地收缩,从而影响其口感,而温水则不会。所以,以后千万不要再用冷水来浸泡冻肉啦!

2、冰冻后的食物,一定要放到阳光充足的地方,否则很容易滋生细菌。

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