真的10分钟搞定？辣炒芝士年糕拉面的家庭做法，味道比韩餐店还好！
2022-11-06 20:31 作者:bili_170178778 | 我要投稿
辣炒芝士年糕拉面🍜
食材明细:
拉面🍝x1，芝士片x2，年糕，包菜，鱼饼，大葱，韩式辣酱，蜂蜜，雪碧，番茄酱，生抽，白糖，熟芝麻。
做法步骤:
1，年糕提前用冷水浸泡20分钟⏰，包菜🥬撕成小块，鱼饼切成🔪小块，大葱切成片。
2 、调辣酱:韩式辣酱2勺🥄，一勺蜂蜜，两勺生抽，一勺番茄酱，一勺熟芝麻，半小勺白糖，3勺雪碧。
3、拉面煮🔥至八成熟，捞出冷水浸泡备用。
4，泡年糕的水倒掉，在加入适量清水，放进锅中大火煮5分钟⏰，将年糕煮软。
5 、倒掉锅里一半左右的水，剩个底就行，放入调制好的辣酱，混合均匀，放入鱼饼大葱炒2分钟⏰，放入包菜炒软。
6、放入拉面翻炒混合酱汁🥣，放入两片芝士片，撒上黑芝麻，盖羔小火将芝士焖化就行。😄
