简单搅拌就能做松软的圣诞抹茶草莓纸杯蛋糕,超级好吃~

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【抹茶草莓杯子蛋糕】☺

一、食材准备
鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、抹茶粉、奶油、草莓
二、制作方法😊
1.碗中打入三个鸡蛋分离蛋黄,打发蛋清;然后向蛋清碗中分三次加入50g白砂糖、打发至小弯勾
2.打发完后加入蛋黄继续打发,然后向里筛入80g低筋面粉搅拌均匀
3.碗中放入30g牛奶、30g黄油隔热水融化;然后倒入面糊中翻拌均匀装进裱花袋

4.烤盘模具上放油纸,挤上面糊(七分满)送进烤箱170度25分钟
5.碗中放入200g奶油、5g抹茶粉、15g白砂糖搅拌均匀,然后挤在烤好的蛋糕上
6.最后再点缀一个草莓🍓,就完成啦!🎉
