2023年08月05日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析

一、猪肉批发价格及分析

白条猪肉批发全国平均价格为11.08元/斤，今天比昨天上升↑2.6%

分析：猪肉价格因极端天气、疫情、收储等因素叠加持续上涨，

但货源充足，上涨高度有限。

猪肉零售全国平均价格走势图

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为35.70元/斤，今天比昨天上升↑1.4%

分析：牛肉价格近期跟随猪肉价格上涨，但市场货源充足，涨幅将有限。

牛肉零售全国平均价格走势图

三、羊肉批发价格及分析

羊肉批发全国平均价格为31.89元/斤，今天比昨天上升↑0.1%

分析：羊肉价格继续高位小幅波动，注意走势一般跟随猪肉价格。

羊肉零售全国平均价格走势图

四、鸡肉批发价格及分析

白条鸡肉批发全国平均价格为8.89元/斤，今天比昨天下降↓1.8%

分析：鸡肉价格继续高位小幅波动，整体走势已经下行。

鸡肉零售全国平均价格走势图

五、鸡蛋批发价格及分析

鸡蛋批发全国平均价格为5.30元/斤，今天比昨天上升↑1.2%

分析：鸡蛋价格受天气、备货等影响持续上涨，但涨幅会有限。

鸡蛋零售全国平均价格走势图

按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。

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