义丰祥芝麻油分享牛肉时蔬炒面片的做法

义丰祥芝麻油分享牛肉时蔬炒面片的做法

原料：牛肉适量、面粉适量、青椒适量、蒜苔适量、西葫芦适量、洋葱适量、盐适量、油适量、五香粉适量、酱油适量、料酒适量、淀粉适量、蚝油适量、水适量。

做法步骤：1.所需食材准备就绪。2.面粉加温水和成硬一点的面团，醒三十分钟，中间可多揉几次。3.牛肉洗净切薄片，放入盐，五香粉，蚝油，酱油，料酒，淀粉和油抓匀腌制一会。4.时蔬均改刀装盘。5.醒好的面擀开，薄厚根据自己喜好，卷起来从中间划开。6.改刀成小方块状即可。7.将面片煮熟捞出过冷水后沥干水分。8.锅预热入油烧热，放入腌好牛肉炒变色盛出。9.放入葱和洋葱煸炒出香味。10.加入各种时蔬翻炒均匀。11.放入牛肉，五香粉和酱油调味。12.加入面片翻炒均匀，出锅加盐即可。

小窍门：时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！