2023年红茶采摘和上市时间，建议收藏！

红茶种类繁多，加上不同地区、不同海拔、甚至工艺上的不同，都会导致采摘和上市时间有所差异。

以正山小种为例，按照工艺不同，分为无烟小种和烟小种。采茶从4月中旬开始进行，到5月中下旬新茶上市。

而烟小种的新茶，必须第二年才能上市。由于茶青在萎凋和干燥环节经过松木熏制，茶叶吃透了烟劲儿，导致当年做出来的烟小种难以下咽，必须自然存放足年的时间，待到火气褪尽才能上市售卖。

当然，红茶的采摘有分季节性，部分品种也会选用夏茶和秋茶作为原料。图片仅以春茶为例，给大家罗列各地区的红茶采摘和上市时间，仅供参考。