除了铁观音，安溪还有什么值得试的好茶？

 筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶

说起安溪，大多数人都会瞬间联想到铁观音吧？
其实，安溪自古产茶，好茶的品种当然不止铁观音，本山、毛蟹、大叶乌龙、黄金桂......等等，都是安溪出产的名茶。
由于当年市场对铁观音有大量的需求，安溪把茶产业资源都投入到铁观音上，从此安溪的其它乌龙茶就仿佛“隐了身”。
或许听说过它们的人不多，但它们的品质独具特色，对喜欢乌龙茶的茶友来说，还是非常值得一试的。

本期给大家带来的，就是来自安溪的黄金桂，“透天香”，味醇鲜，尽享高香乌龙茶的香韵。生态茶园，传统工艺，大厂品质，精美包装，是伴手礼的好选择。

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黄金桂

高山云雾，生态茶园

这款黄金桂，来自安溪高海拔生态茶园。
安溪高山生态区域，雨量在年均1700毫米至1900毫米之间、常年相对湿度80%，充沛的水分使茶树的各种物质代谢、养分运输、无机成分的吸收、有机体的构成等生理生化过程有条不紊，诞生了肥厚柔软、营养健康的鲜叶基础，茶品特别滋润正是来自这样的湿度环境。
好环境，为好品质打下坚实基础。

 
“透天香”，黄金桂
黄金桂，是以黄棪品种茶树鲜叶制成的，因其香气高长，又名为“透天香”。
上个世纪20年代，黄棪茶以“黄金贵”为商标，畅销香港、新加坡等地，深得华侨的认可。
或许是其特有的品种香类似桂花香，渐渐地品名就由“黄金贵”变为“黄金桂”了。
在铁观音飞速发展起来后，黄金桂就变得少见了，但偶尔品饮到它的滋味，依旧令人惊艳。

传统工艺，成就好茶
黄金桂，主要是遵循传统的闽南乌龙工艺制作：晾青、晒青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、烘干。工序考究，标准严格，以匠心成就好茶。
经验丰富的制茶师，会根据鲜叶的情况，“看茶做茶”，促进香气的转化。烘焙时，采用轻火烘焙，更好地保持黄金桂的高香。

奇香似桂，鲜醇甘爽
如果说铁观音的香韵是兰香，那么黄金桂的香韵就是桂香。兰香清幽，桂香清甜，两者虽相似，却也各具特点。

汤色浅黄，似桂花蜜般透亮，汤中盈满清甜桂香，高香扑鼻，似乎要冲上云霄，难怪会称之为“透天香”了。

茶汤入口的瞬间，便是鲜醇，甘甜的回味与花香交融，构成温柔和谐的韵味。

叶底肥壮鲜活，绿叶镶红边，多次冲泡后犹有余香。
精致礼罐，宜品宜礼
这款黄金桂，在包装上同样做得到位。
精美大金罐，喜庆又大气，非常适合过节送礼，大方又体面。
打开金罐，里面每一小泡都是真空独立包装，锁住茶的高香和鲜醇。
大品牌，放心品质，一罐共有256g，无论是随心自饮，还是作为走亲访友的伴手礼，这罐黄金桂都是不错的选择哦！

本期给大家带来的，就是来自安溪的黄金桂，“透天香”，味醇鲜，尽享高香乌龙茶的香韵。生态茶园，传统工艺，大厂品质，精美包装，是伴手礼的好选择。

湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人