陕西秦岭山区的核桃好不好？与新疆核桃比有何优点？市场有卖吗？

陕西省商洛市洛南县位于秦岭山区，是中国优质核桃的重要产地，虽然洛南核桃在名气上没有新疆核桃出名，但是洛南核桃仁质量上乘。

陕西省商洛市洛南县的核桃与市场上受欢迎的新疆大田种植的核桃不同，这里的核桃绝大部分都是仿野生核桃，即核桃树自然生长在田埂地头、山坡路边。

当你来到陕西省商洛市洛南县的农村，随处都可以见到路边、山坡、地头长满了核桃树，核桃也是当地重要的特产之一。

人们买鸡蛋，都喜欢买自然状态下散养鸡下得土鸡蛋，其实核桃也是一样，大田中人工种植、施肥和打药除病虫害的核桃营养价值完全没有办法和野生状态下的核桃相比。

陕西省商洛市洛南县的核桃基本上都是自然生长，没有施过化肥，没有打过农药，完完全全是自然生长而成。这样的核桃绝对没有化肥污染和农药残留，而且营养价值比大田中生长的核桃更高。

然而野生状态下自然生长的核桃外观不佳，比如核桃没有大田中施肥过的核桃大、核桃皮相对也比大田中的核桃皮厚，核桃看起来没有人工种植的品相好。

虽然陕西省洛南县核桃品相不佳，难去皮，核桃皮重量占核桃比重过大，这些缺点导致洛南核桃不如新疆核桃受市场欢迎。但是洛南核桃仁无论是口感还是营养价值都比市场上畅销的核桃高很多。

洛南核桃仁因其质优价廉的品质，一般都是作为药材使用。洛南核桃仁具有健脑、补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便等功效。现在网络平台上最受欢迎的纸皮核桃动辄二、三十元每斤，洛南核桃去皮卖仁也比这个价格低，欢迎大家品尝洛南核桃仁！