2022年9月26日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

烟酸属于维生素B族，也叫维生素B3，是人体中必须的营养物质之一，适量补充烟酸能起到防治皮肤疾病、高血压、冠心病和促进代谢等作用。

从食物中可以吸收足够的烟酸，平时不要偏食，可适量吃些富含烟酸的食物。

含烟酸的各类食物：

1.菌类，草菇，金针菇和香菇等。

2.海鲜类，三文鱼、秋刀鱼、虾皮、草鱼等。

3.坚果类，芝麻、松子、杏仁、榛子、南瓜子、葵花籽、腰果等。

4.五谷类，小麦、黄豆、绿豆、玉米等。

5.蛋白质类，鸡蛋，酸奶、牛奶等。

6.蔬菜类，香菜、土豆，扁豆，西兰花，甜椒，空心菜，韭菜等，还有绿茶。

2022年9月26日早餐

早餐：

1.杂粮馒头，48克（面粉重量。普通面粉、高粱面粉。）

2.烧豆腐，116克

3.清炒小白菜，148克

4.紫菜鸡蛋汤，1中碗

2022年9月26日午餐

午餐：

1.杂粮饼，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面粉。）

2.炖冬瓜，186克

3.清炒扁豆角，167克

4.番茄鸡蛋汤，1中碗

2022年9月26日晚餐

晚餐：

1.杂粮馒头，48克（面粉重量。普通面粉、高粱面粉。）

2.烧鱼块，124克（可食部分。）

3.清炒茼蒿，178克

4.自制豆浆，1中碗

2022年9月26日加餐

两餐之间加水果，96克（菇娘果重量。）