义丰祥芝麻油分享西兰花炒虾仁的做法

义丰祥芝麻油分享西兰花炒虾仁的做法

原料：西兰花1颗、虾仁适量、花生油适量、盐适量、蚝油适量。

做法步骤：1.适量虾剥去壳去头备用。2.剥好的虾仁洗净，在虾背上开一刀。3.西兰花改刀切小朵后洗净备用。4.锅中水烧开，加入适量花生油，放入西兰花焯烫一分钟后捞出放凉。5.锅中热油放入虾仁翻炒变色。6.放入西兰花翻炒。7.少许盐调味。8.加入适量蚝油翻炒均匀。9.大火收汁后即可出锅。