终于吃到这家火锅！！不枉排队4小时绝爆

一家只想私藏忍痛分享的鲜牛肉火锅~

他们家已经成了我和我朋友每次吃火锅必去之店~

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店名：食牛纪鲜牛肉火锅（中坝店）

时间：11：00-14：00，16：30-22：00

地址：青羊区光华南路69号1栋1楼

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有人问我成都火锅这么多这家有什么过人之处呢！

我想说这家火锅的味道真的不一般！！！

主要是归功于秘制的锅底！

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【可以原地封神的清油锅底】

吃火锅锅底绝对是重中之重！也是整个火锅的灵魂！

这家店的牛油锅底很一般，但是清油锅底真的绝了！在全是牛油锅底的成都真的是杀出了一条血路！

不用看门头闻着味，我就知道马上要到了！

他家这个底料味道真的绝了！

嘴很挑的朋友吃完都觉得这个锅底真心不错！无论在里面煮什么，都贼香，吃多久都不会发苦

反正吃了这么多家火锅，它家味道绝对会让人一下子记住！

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【必点菜】

既然是鲜牛肉火锅，那怎么能错过他们家的现切系列呢！吊龙、鲜牛肉、牛胸膘个个都是经典，一定要试一试！！！

涮煮时间一定要控制好，这样才能吃到最佳的牛肉

吊龙10秒

鲜牛肉10-15秒

牛胸膘30秒

【奶香手撕饼】

这家的手撕饼在其他地方都没有见过，和普通的手撕饼完全不一样，浓浓的酸奶味，每个店员都在强烈安利的，于是就下单了一份。后厨开始做香味就开始飘出来了，还有人问是谁打翻了酸奶！入口脆脆的，奶香在口腔中爆炸！唯一不足的一点就是需要趁热吃，凉了就没有那么好吃了。

【鲜毛肚】

一上桌就知道是肉眼可见的鲜货来了，真的有多好吃，点来吃就知道了。正儿八经的七上八下，口感好爽脆，和平时吃到的毛肚真的太有区别了！！！

【大窑汽水】

有人喝过大窑么?南方人第一次喝震惊了...清爽浓烈又充满水果清香嘴巴里都是冰冰凉凉的舒适感一口气化解了烧烤带来的油腻喝辛辣，加了冰块口感更好，重点是贼大一瓶，份量很足

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他家的菜品基本上都是盲点不踩雷，我个人还比较喜欢牛胸膘和手撕饼！红糖发糕还有那个风吹排骨也好好吃！！！