面条裹着酱汁，嗦起来太爽了！吃一周不腻！

麻酱肥牛拌面

食材清单

肥牛、面条、黄瓜、花生

辅料：香菜、葱、蒜、芝麻、油、蚝油、生抽、醋、砂糖、芝麻酱

0.黄瓜切丝；花生米炸熟；备葱花、蒜末、小米辣段、香菜段；冷冻肥牛解冻

1.空碗加葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，淋两勺热油；

然后加2勺蚝油、4勺生抽、4勺醋、2勺砂糖、5勺芝麻酱

2.面条煮熟后过凉水

3.肥牛开水烫熟捞出

4.摆盘，码放黄瓜丝、花生米；淋麻酱拌匀即可