福寿螺，又称苹果螺，是一种外来入侵物种，原产于美洲，于1981年作为食用螺引入我国。

福寿螺属于腹足纲的瓶螺科，体长约2-7厘米，一般呈黄褐色或灰褐色，体表具有明显的斑点和螺纹。福寿螺具有旺盛的生命力，对环境的适应性也极强，其生长繁殖速度非常快。

福寿螺分布广，数量大，它们主要以植物为食，也喜食腐肉，喜欢在河滩、湖泊、水库、水田等水体中生活繁殖。福寿螺繁殖速度极快，每年可产下几万枚螺卵，寿命可达6年。

福寿螺在繁殖期时，个体数量会迅速爆发，这种情况对水生生态系统和人类的生活环境都产生了很大的影响。

福寿螺的危害

福寿螺的入侵对我国的自然环境和人类健康都带来了很大的威胁。其主要危害如下：

破坏水生生态系统：福寿螺的过多繁殖会占据水生植物的生存空间，导致水生植物极度萎缩，甚至死亡，导致水生生态系统的破坏。福寿螺也会吃小型水生动物，如水蚤、小型贝类等，对水生动物的生存也构成威胁。

威胁人类健康：福寿螺可能会成为一些疾病的传播媒介，如钩虫、弓形虫等寄生虫病。人类食用未煮熟的螺肉后，很容易被污染患病。

影响水利工程：福寿螺难以清除，从而增加了水利工程的维护和清理难度，给工程带来了巨大的经济压力。

为何农民叫苦连天，没人敢吃福寿螺

福寿螺的危害已经引起人们的高度重视，农民们非常厌恶这种入侵物种，福寿螺泛滥的区域，水稻等农作物都会遭殃，福寿螺也被视为“水稻杀手”，农民对其恨之入骨。

另外，尽管在一些地区，如广东、广西等福寿螺入侵较早，当地人对福寿螺有一定的烹饪技巧和食用方法，但是由于其危害性较大，很多人不敢冒这个风险，所以基本没人敢吃福寿螺。

在福寿螺大量繁殖的地区，常常会导致当地的水质受到影响，从而影响当地的农业生产，给农民带来巨大的经济损失。

农民们发现，福寿螺的数量非常庞大，难以清除，所以就开始把福寿螺视作威胁农业生产的大敌，并通过各种方法来控制福寿螺的繁殖。

福寿螺的防治措施

福寿螺的入侵对当地的环境和人类健康都带来了很大的危害，为了有效地控制这种入侵物种的繁殖，需要采取一系列的防治措施：

定期清理螺卵：需要定期清理检查水源附近，去除福寿螺的卵和成体螺，避免其繁殖和传播。

物理措施：可以在水中布置一些防护网，防止福寿螺进入，也可以进行物理捕捉，如放置捕螺器、水上灯光等。

化学措施：可以使用药物喷洒的方式，对水体进行消毒杀灭，但应严格按照相关规定使用，以免污染环境和损坏生态系统。

治理水源：加强污水处理和饮用水水源保护，福寿螺多寄生于水草、水藻上，水中寄生虫卵应加强监测和处理。

最后

福寿螺的入侵给人类和生态环境都带来了很大的危害，为了保护生态环境和人类健康，必须采取科学的防治措施，加强福寿螺的监测和管理，遏制其繁殖和扩散，从而减少其对环境和人类的影响。图片来自网络侵联必删