义丰祥芝麻油分享家常豆腐的做法

原料：嫩豆腐1块、蒜少许、葱1颗、豆瓣酱1勺、油适量、盐适量、生抽1勺、生粉1勺。

做法步骤：1.准备好以上食材2.把豆腐切块放入开水焯水后捞出3.锅里放入油把蒜末放入煸香，然后加一勺豆瓣酱炒香4.加适量的水烧开5.把豆腐放入，加入一勺生抽6.小火炖入味后，加入长葱，生粉一勺加水勾芡7.盛出盘里后再撒上葱花8.滑滑嫩嫩的豆腐