桑葚干泡水喝的功效有哪些？有哪些禁忌需要注意？

每逢夏日，桑葚树上结满了紫红色的果实，散发着浓郁的果香。桑葚是一种营养丰富的水果，可以生吃，也可以制成桑葚干泡水喝。那桑葚干泡水喝有哪些功效呢？又有哪些禁忌需要注意呢？本文将为大家详细介绍。

桑葚干泡水喝的功效：

1. 补血养颜：桑葚含有丰富的维生素C和胶原蛋白，能够促进胶原的合成，增加皮肤弹性，延缓皮肤老化。同时，桑葚中富含的铁元素可以促进血红蛋白的合成，起到补血养颜的作用。

2. 抗氧化：桑葚富含抗氧化物质，如多酚类化合物和花青素等，能够中和自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓细胞衰老，提高免疫力。

3. 健脾开胃：桑葚具有健脾开胃的功效，可以增加食欲，促进消化液分泌，改善消化功能，减轻胃肠不适症状。

4. 降血脂：桑葚中含有丰富的纤维素和植物固醇，可以阻断胆固醇的吸收，降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。

禁忌事项：

1. 肠胃不适：桑葚具有涩肠作用，容易导致便秘或腹泻等肠胃不适，因此肠胃虚弱、腹泻患者慎用。

2. 体寒者：桑葚性寒凉，容易导致体寒，体质寒凉的人群应适量食用，并注意搭配温热食物，避免过度食用。

3. 过敏体质：部分人对桑葚可能存在过敏反应，如出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状应及时就医，避免食用桑葚。

虽然桑葚干泡水喝已经具有一定的功效，但相比之下，桑葚原浆更加新鲜自然，营养更加丰富。桑葚原浆是由新鲜桑葚榨取而成，保留了桑葚的绝大部分营养成分。与桑葚干相比，桑葚原浆含有更多的水分和维生素，能够更好地发挥桑葚的功效。

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