7种可能损害肝脏的食物

1、大豆蛋白残留物正己烷（残留标注罕见，美国也不标注，抛开剂量谈毒性不是很科学）；

2、乳清蛋白粉，可能通过炎症等反应造成肝损伤，食用前咨询医生；

3、麦芽糖糊精，血糖指数比蔗糖高；

4、果糖，还是量效关系。果糖对肝脏有一定的负担，但是主要是提防高果糖玉米糖浆；

5、精炼植物油，还是看植物油工艺和烹饪手段。搭配动物油食用较好。

6、黄曲霉毒素，没有争议，实锤；

7、味精，还是过量摄入问题，长期外卖，餐馆，深加工食品可能超量。