不锈钢餐厨制品发霉怎么处理，防霉解决方案

不锈钢餐厨制品包括（不锈钢刀具、铲子、不锈钢锅、不锈钢勺子、盘子）等等。以前真的没听到过说不锈钢餐厨制品还会出现发霉的情况，可这两年听到很多做不锈钢餐厨制品的工厂出现批量发霉，甚至出口到国外有发霉的，经ihaoer防霉人士介绍处理不锈钢餐厨制品发霉的方法和预防方案如下：

一、处理不锈钢餐厨制品发霉的方法

1、首先用碎布把产品上面的毛霉、毛灰擦拭干净。


2、再用海绵沾不锈钢餐厨防霉抗菌膏来涂抹，注意发过霉的部位加大量多涂抹几遍，不锈钢餐厨防霉抗菌膏将其在表面形成一层抗菌层，遇到霉菌将主动消灭，产品经过涂抹之后想发霉都难。

二、预防不锈钢餐出制品发霉的方法

成品防霉处理

1、有些不锈钢锅成品，半成品在梅雨季存放一周左右就会出现发霉，这种情况，建议在不锈钢锅最后清洗的工艺中添加不锈钢水性防霉剂ihaoer-FB在清洗水中，建议添加0.5-1%，添加后搅拌均匀，将不锈钢制品清洗后按照正常的工艺处理。

2、在产品包装前放入ihaoer防霉包，防霉包遇到潮气会主动释放防霉因子杀死真菌和细菌，使其产品不长霉。

车间仓库环境控制

1、建议将不锈钢制品包装好后入仓，不要直接堆放在地面上，使用栈板隔起来，也不应靠墙体太近，建议保持15-20cm的距离，适当的保留通道，让空气流通，否则产生漩涡，导致形成水蒸气。


2、梅雨季节使用防霉剂喷涂仓库、门窗、墙壁、货架等进行防霉杀菌。


3、在仓库室内安装温湿度表，当仓库外的湿度大于仓库内的湿度时，将门窗关闭，反之则打开透气。