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生牛肉进行烘干,价格可以翻倍提升的秘诀是什么?

2021-08-23 17:11 作者:四川新川优创节能科技  | 我要投稿

现在市场上的生牛肉价格平均在35~40元左右一斤,但是经过烘干加工制成的牛肉干价格却可以翻倍卖出。

 

市场牛肉价格

       所以烘干加工成了不少养殖户的致富之路。使用烘干房之后,不仅可以烘干制成风干牛肉,牛肉粒,灯影牛肉丝,牛肉干巴等牛肉制品。还可以烘干饲养牛的草料等等。可谓是一举多得。

风干牛肉
牛肉粒

 

        但是选择一款合适的烘干房,才能起到提升收益的作用。所以要先确定物料的多少,再根据物料的烘干特性选择合适的烘干房。在这里,给大家讲一下肉制品的烘干需要注意些什么。

肉制品烘干房

制品的烘干不同于其他产品的烘干,制品在烘干过程中易发酸、变味、色泽发暗等;我司针对制品的特点,结合多年的实际经验研发的制品专用烘干房具有优质、高效、节能的优点,得到了广大用户的肯定和赞誉。 


肉制品烘干房

 

产品特点:

1、升温速度快,结合烘干工艺需求,能及时达到烘干温度,避免因不能及时达到需求温度而发酸、变质等情况;

2、排湿速度快,在产品需要排湿的阶段能迅速的排出湿气,同时补充新鲜空气,满足产品不同阶段的烘干工艺需求;

3、均匀度高,烘干品质统一,配置扰流风机提升烘房整体均匀度,达到同时烘干的目的;

4、烘干成本低,配置循环系统,提高烘干过程中热利用率,极大的降低烘干了成本;

5、自动化程度高,配置PLC自动控制系统,可根据工艺需求设置烘干曲线,实现自动化烘干,无需专人值守;

6、热源范围广,可根据自身情况选择热源,如:天然气、空气能、电、生物质颗粒、柴油、煤、柴、低温烘干等;


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