日本消暑又销魂冰品攻略—“かき氷”（刨冰）

七月盛夏

这炎热的日子里

食欲不振时

谁不想来一碗甜甜的冰霜甜品呢

来补充补充糖分呢！

那可不能错过

日式冰爽甜品的有力代表——かき氷啦！

那么什么是かき氷呢？

日式刨冰

“かき氷”又别称“夏氷”，“夏氷”（かき氷のこと）日语发音「な（７）つ（２）ご（５）おり」，刚好与7.25相近，所以日本刨冰协会就把7月25日定为“刨冰之日”。

日式刨冰最早出现在日本的平安时代，当时只有上流阶级的人才能够吃的贵重食品。直到日本明治和昭和前期才在民间流行开来。远远看向冰店外面悬挂的特色“氷旗”，清凉感不禁油然而生。

在刨冰上淋上糖浆，或者炼乳，再加上一个冰淇淋球，这就是最日式风情的冰品啊。哪一款你最喜欢呢，看了就知道。

Ice Monster

这家位于表参道的刨冰店一开业就掀起了冰品热潮，有时候人气到排队就要排好几个小时。

它家刨冰的份量非常的足，还有定期的期间限定，像春季就会有限定的樱花牛奶刨冰。

Sebastian

它家的刨冰特色是将刨冰与蛋糕结合起来。

有多层刨冰，还有搭配冰淇淋和新鲜水果，满满一碗超级满足。因为做的很漂亮，拿来拍照也是很不错的，拍完就可以美美地吃起来了。

かき氷工房 雪菓

这家刨冰使用的是来自富士山的天然冰哦，招牌的草莓牛奶刨冰一定要尝试。

除了招牌刨冰以外，它家也有很多特别的口味，比如安纳芋、纳豆、黄豆粉、肉桂等。虽然听起来比较奇怪，但口感都不差哦。

再给大家介绍几款新的口味，看看你喜欢哪种？

01

香浓栗子口味，低调沉稳，彰显品位

02

传统抹茶系列，不可以错过

03

适合孩子的小杯刨冰，形状可爱，

更受儿童的欢迎。

04

染成鲜红色的“草莓味”

05

蓝色夏威夷

看了这么多美味冰品，

是不是感受到了满满的清凉感？

天气炎热的仲夏，正是“吃冰”好季节。

在日本旅行时，找一家喜欢的店，

吹着凉风，美美地吃冰，

超有感觉的啦！