搅一搅就能成功的酸奶糯米蛋糕，外脆里糯超级拉丝，成功率百分百哦
最懂你心的UP课代表来啦！🎉🎉🎉
今日分享用空气炸锅做酸奶糯米蛋糕🍰
材料准备：
浓稠酸奶160g、鸡蛋2个、椰子油15g、零卡糖根据自己口味适量添加、糯米粉150g
00:11
大碗里倒入160克浓稠酸奶（有糖，无糖，都可以）
往酸奶里打入两个鸡蛋
再倒入15克椰子油（没有椰子油也可以用其他没有大味道的植物油 代替）
再根据个人口味加入适量的零卡糖或者是白砂糖，用蛋抽把碗里的所有原料都搅拌均匀，一直搅拌到看不见表面的油
往碗里倒入150克糯米粉，继续用蛋抽搅拌到原料们充分融合，面糊顺滑没有小颗粒的状态
把面糊装进裱花袋（没有裱花袋就用保鲜袋代替）里备用
00:42
把裱花袋里的面糊挤进烘焙纸杯（或者蛋糕模具）
拿起纸杯晃一晃让面糊表面光滑
在面糊表面撒上自己喜欢的耐烤材料给蛋糕表面做装饰，例如：奥利奥饼干碎和杏仁片
空气炸锅180度烤20分钟，就完成啦
成品展示
