教你做奶香超浓郁的挞水,一次学会4种口味的蛋挞,外酥里嫩,这也太好吃啦!
2022-11-10 10:20 作者:bili_170178778 | 我要投稿

绝味蛋挞

食材明细:
蛋挞皮,三个蛋🥚黄,100毫升牛奶🥛,1000毫升淡奶油,40克炼乳,15克细砂糖。
做法步骤:
1、将100毫升牛奶🥛、100毫升淡奶油, 40克炼乳,15克细砂糖全部混合均匀。🥣

2、打上三个鸡蛋🥚黄,打散混合,过筛2~3遍。
3、记得这个时候把烤箱开预热,210度5分钟⏰预热。
4、把蛋挞皮拿出分离,装上挞水,每个不要超过8分满,直接开烤。上下火210度🔥烤20到25分钟⏰,具体看自己烤箱,蛋蛋挞出现焦斑基本就好啦!

5、蓝莓味:每个蛋挞里放上两三个蓝莓脏脏蛋挞:烤前放一些巧克力碎和芝士 出炉后趁热撒上巧克力碎。🥰 云朵蛋挞:原味烤完出炉后放上几个棉8花糖,回烤箱烤3到5分⏰钟,棉花糖膨胀表面微焦就好。🍟

6、过筛上一点抹茶粉和可可粉就可以开 吃啦,奶香浓郁,非常好吃!😍
