月薪4k | 坚持带饭上班第16天 今天是超好吃的老干妈炒面


→→→→→→→老干妈炒面
主料:方便面
辅料:上海青三两、小葱四颗,火腿一根鸡蛋🥚两颗

调料:盐、五香粉、鸡精、再来灵魂老干妈,生抽
步骤:
辅料的处理①:
火腿切斜刀成片,小葱切碎,两颗鸡蛋打散

主食②:
起锅烧水,煮面。煮熟后过凉水

制作③:
热锅凉油,炒散鸡蛋捞出备用,炒制火腿放入葱花,上海青,面条和鸡蛋依次顺序,其中上海青发软再放下一样。

放置调料:盐、五香粉、鸡精、再来灵魂老干妈,生抽的顺序依次类推,翻炒均匀即可,最后加入葱花。
