2021年1月5日咱家吃的啥

今天是2021年1月5日小寒,这是二十四节气的第23个节气,一年中最冷的日子到了。进入小寒,才真的是进入了寒冬腊月。
俗话说,“三九补一冬,来年无病痛”,此时节多吃一些温补的食物,来调养身体抵抗严寒的冬天。小寒养生都适宜做什么呢?
1.食补:多吃如羊肉、鸡肉、甲鱼、荠菜、芦笋、南瓜、腰果、核桃仁、龙眼肉、山药、大枣、桂圆、等温补性食物,既暖身又能补身。
2.小寒适合润燥,可多吃些白菜萝卜,它们都是养生不错的蔬菜。
“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜尤其是白萝卜,寒冷的冬天吃更适合,可润喉开胃帮助消化,增强身体的新陈代谢。
“百菜不如白菜”,大白菜的维C含量高于苹果和梨,其中还有膳食纤维和抗氧化物质,可清热除烦助消化,对保存水分更有利。
3.冬季是慢性病多发季节,糖尿病人要注意多饮水,适量增加蛋白质食用量,减少主食,适度运动,确保血糖的稳定。
4.尽量每天睡前泡脚,促进血液循环,增强身体抵抗力。
5.出门戴上围巾和帽子做好御寒,避免头颈部血管受寒收缩受刺激。注意防寒保暖。
6.御寒暖胃很重要,尽量少吃生冷食物,胃好身体才强壮。
温馨提示:
小寒、大寒养生最直接的方法就是早睡晚起,每天多睡一小时。养精蓄锐身体更棒。


早餐:
-豆渣饼,74克(熟饼重量。豆渣、胡萝卜丝、炒肉末。)
-拌鲜姜丝,16克
-青椒炒魔芋条,142克
-煮鸡蛋,108克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-韭菜饺子,80克(生面皮重量。韭菜、瘦猪肉。)
-鸭肉炖紫白菜,205克
-番茄蛋汤,1中碗

两餐之间水果,102克(苹果、香蕉。)

晚餐:
-烙发面饼,50克(面粉重量。面粉:小麦面、玉米面。饼吃了一块,)
-炖豆腐,138克
-蒸胡萝卜丝,150克
-炖鸡块,145克
-煮燕麦片,1小碗
