2022年9月25日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


秋季是养肝最佳时节,药补不如食补,应该吃以下几种食物,对肝脏健康很有好处。

紫薯:含有普通红薯的营养成分,但它比红薯还有优势的是,还富含硒元素、铁元素和花青素,有阻止四氯化碳引起对肝损伤的作用,是营养肝脏的好食材。
南瓜 : 它所含的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,能起到保肝护肝的作用。
西红柿:被称之为“保肝果”,西红柿中含有大量的果酸和维生素,对于肝脏和心脏都有很好的养护功效。
鸡蛋:它能滋养肝脏,也可以补充蛋白质,还能帮助修复受损的肝细胞,提高肝细胞的再生能力。


2022年9月25日午餐
早餐:
1.杂粮馒头,48克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)
2.凉拌石花菜,156克
3.卤豆皮海带,128克
4.荷包蛋汤,1中碗

2022年9月25日午餐
午餐:
1.杂粮窝头,48克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)
2.虾仁炒西蓝花,153克
3.青椒炒肉,178克
4.紫菜鸡蛋汤,1小碗

2022年9月25日晚餐
晚餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)
2.肉末炒萝卜干丁,186克
3.清炒菜心,194克
4.自制豆浆,1中碗

2022年9月25日加餐
两餐之间加水果,98克(苹果重量。)
