这个丝瓜汤我真能喝一辈子！！鲜美香浓太好喝了～夏日掉秤减脂汤

丝瓜煎蛋🍳滑肉汤

食材:🥒

丝瓜🥒，猪瘦肉，鸡蛋，小米辣🌶️

做法:

1、丝瓜去🔪皮，保留翠绿部分的皮瓤，切滚刀块，加盐，清水浸泡备用，这样煮🥣出来的丝瓜就比较翠绿好看~

2、猪瘦肉🥩切成薄片，加一勺生抽，半勺花椒粉，小半勺盐，少许胡椒粉，一大勺🥄淀粉。三勺清水抓拌混合上浆变粘稠腌制备用

3、起锅热少许油煎两个荷包蛋🍳切成小块，把丝瓜捞出挤干水分🆗

4、在起锅热少许油，放入丝瓜翻炒两分钟，加煎蛋，开水没过食材煮5分钟⏰，把丝瓜煮熟，在把腌制的猪肉一片一片放入汤中烫熟定型，加小米辣，半勺盐，半勺鸡精调🥰味就可以啦