牛肉是甲状腺结节的“发物”?代文新专家做出了回答

人体有许多重要的器官，如心脏、肝脏、肺等众所周知的器官，还有一个器官，许多人不太注意，那就是甲状腺。

近年来，甲状腺患者越来越多，大多数是因为患有甲状腺结节而去医院就医，只要结节没有长到3厘米，就不会影响正常生活，只要注意生活中饮食习惯的调整，就可以慢慢消除。

牛肉是甲状腺结节的“发物”，所以不能吃牛肉?

许多患有甲状腺结节的人在看过医生后也会在网上查找信息，以避免吃不合适的食物。很多文章都会说”牛肉是甲状腺结节的发物，所以不能吃”.

牛肉是一种可以补充大量优质蛋白质和能量的肉类。做法丰富，味道鲜美。它还可以帮助身体吸收更多需要的其他营养。适量食用不会对甲状腺结节造成过度影响，而且还可以调节身体的免疫力，所以甲状腺结节患者可以吃牛肉。

代文新主任：如果甲状腺结节病人吃太多牛肉，某些对结节有害的物质会刺激甲状腺。所以在吃牛肉的过程中，控制摄入量可以。

代文新主任提醒：甲状腺结节患者要注意饮食结构，这三种食物要避免

1、高碘食物

甲状腺碘摄入量非常严格，尤其是患有结节时，对碘含量的要求更高。一旦摄入过量，就会导致甲状腺负担过重，从而引起其它疾病或结节恶化。

2、促甲状腺肿食物

促进甲状腺肿大的食物，通常被称为“发物”，在日常生活中很常见，如花生和卷心菜。如果这些食物摄入过多，会导致甲状腺功能出现问题，损伤甲状腺细胞，引起甲状腺结节肿大。

3、高脂肪食物

许多病人患有甲状腺结节，是因为日常中吃了太多的大鱼、肉、脂肪和高糖食物，不仅会引起高血糖，而且还导致甲状腺激素的异常分泌，使身体内分泌水平不稳定，从而生长结节。因此，为了保护身体、甲状腺和血管的健康，高脂肪食物必须少吃。