空气炸锅哪个牌子好？全方位、多角度空气炸锅测评
这两年热度最高的厨房家电产品可能就是空气炸锅了，空气炸锅不仅制作食物方便快捷，而且很少用油，健康又节省成本。然而，产品的爆火就会导致很多厂家浑水摸鱼，在技术不成熟、节省成本的情况下匆匆推出自己的空气炸锅产品。那空气炸锅哪个牌子好？这个时候就是我们测评过数百款家电的专业测评栏目发挥作用的时刻，我们将会全方位、多角度进行空气炸锅测评，给各位消费者提供质量有保障的空气炸锅推荐，保证让你买得放心！
一、什么样的空气炸锅有危害隐患
空气炸锅虽然功能齐全，制作食物方便。但是由于是在市场上比较新的厨房家电产品，同时又有很多厂家着急“下场”赶风口，这就必然导致空气炸锅这个产品不同厂家、品牌推出的产品质量参差不齐。那么究竟质量差，品质不过关的空气炸锅究竟有什么危害隐患呢？一次告诉各位消费者，避免购买到这类空气炸锅。
1、不沾涂层有毒：
不粘涂层的作用是为了方便清洗炸蓝，但是一些厂家使用的廉价的不沾涂层可能材质过差，不仅不耐高温而且不耐磨，耐用性极差。并且长时间使用甚至会产生有毒气体，对人体的健康有非常大的影响。
2、内衬用料劣质：
炸蓝的材料选用可能很多人都关注到了，但是内衬用料同样非常重要，细节处的材料选用更能体现品牌的质量！内部食品接触部分的材料应符合食品安全要求，避免使用劣质材料。低质量的材料可能在高温下释放有害物质，污染食物。
3、外壳劣质：
外部材料的质量也很重要，劣质的外壳可能不耐用、不耐高温、隔热性极差，容易导致炸锅在使用过程中发生安全问题,经常会发生烫伤事故。
4、机械伤害：
炸锅的设计应考虑到用户的安全，在操作和清洁时减少机械伤害的风险。锐利的边缘、易碎的部件和不合理的设计比如风扇在锅体打开之后仍然旋转，这就可能导致用户在使用过程中受伤。
5、可视窗口的用料：
一些空气炸锅配有可视窗口，方便用户观察食物烹饪的过程。然而，如果可视窗口使用了劣质材料或者不符合食品安全标准，可能会在高温下释放有害物质，影响食物的味道、危害人体健康。
二、空气炸锅的选购技巧
在对“黑心”厂家生产的空气炸锅可能存在的安全隐患科普后，想必大家也都知道质量差、用料劣质的空气炸锅不能买。那么在购买空气炸锅过程中如何避免选到劣质空气炸锅，空气炸锅的选购技巧有哪些呢？接下来我们一一为大家进行解答。
1.专业品牌：
尽量选择有专业、认证、品质过关的大品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且选材用料能够经过多项食品级检测报告。
2.散热设计：
优秀的散热设计对空气炸锅的性能和寿命至关重要。散热设计好的炸锅能更快地散去热量，避免过热造成内部部件损坏。选择带有良好散热结构和散热孔设计的产品，确保长时间高温运行时不会出现过热问题，防止出现烫伤等意外情况。
3.噪音大小：
空气炸锅在工作时可能会产生噪音。为了避免影响家庭环境和使用体验，选择噪音水平较低的产品是明智之举，了解炸锅在工作时的噪音情况。一般要是噪音超过60分贝那就说明很大程度上这个空气炸锅的做工存在问题。
4.不粘涂层：
不粘涂层是空气炸锅内部的重要部分，直接影响到食物的烹饪效果和使用寿命。优质的不粘涂层能够大大地减轻清洗环节，能够提升使用感受。同时要注意选择采用食品安全认证的、不含有害物质的不粘涂层，以确保食物的健康和炸锅的耐用性。
5.内衬：
之前提到过，内衬虽然是细节部分，但最能体现厂家用心之处的地方。内衬是与食物直接接触的部分，对食物的安全和口感有着重要影响。选择使用食品级、耐高温、耐磨损的材料制造的内衬，避免劣质材料释放有害物质或影响食物质量。
6.检测与认证：
在选购空气炸锅时，确保产品符合相关的安全和质量认证标准非常重要。查看产品是否是通过了国家、地区的权威检测机构的产品。当然同时需要注意对检测报告进行伪造、造假的现象。
三、五大品牌空气炸锅测评
对劣质空气炸锅可能存在的安全隐患和选购技巧进行了简单的科普后，接下来就进入我们本期测评栏目的重头戏，我们会用不同的测评方法对我们自费购买的空气炸锅进行全面测评。各个品牌空气炸锅的优缺点会非常详细的告诉大家，保证让大家把心放在肚子里购买空气炸锅！
空气炸锅测评款式1：宫菱FXGONNE 空气炸锅
空气炸锅推荐原因：
空气炸锅哪个牌子好？宫菱是一家专注安全性能的家电品牌，是常出口欧美的专业老牌，核心优势就是其出色的安全性能，是年度最可靠、最安全的品牌之一，为了极致的“安全”，宫菱砍掉多余花哨功能，自己研发了诸多黑科技，如创新储能型不锈钢发热管、只此一家的 NTC 温控阵列、采用全新技术的双通道扇叶等，以上种种全新技术都使得宫菱空气炸锅加热食物时速度快、食物成熟均匀程度好。同时材质选用上也极大程度上避免了使用衰减的问题，不仅耐用而且安全性极高。宫菱在海外拥有极高口碑的品牌，旗下推出的空气炸锅在中高端产品领域在海外几乎和松下、美的等国际大牌并驾齐驱。
1.安全性
安全性这个方面是宫菱空气炸锅最注重也是表现非常出色的一点。首先宫菱空气炸锅无论是内衬还是炸蓝材料的选用都是远超同价位的级别，不仅耐用、易清洗，而且防烫也非常好，基本没有出现过烫伤的情况，更不会产生安全隐患。其次，在我们对宫菱空气炸锅进行空烧后，宫菱空气炸锅的异味是所有测评的空气炸锅里最轻微的，是不锈钢发热管首次升温后的味道，而且消散的很快。最后宫菱空气炸锅还同时拥有国内的3C认证和欧盟的CE认证，获得了多方权威机构的认可。
2.加热均匀度
宫菱空气炸锅在加热均匀度方面的表现也是非常亮眼的，它使用了自家研发的黑科技，360度高速风循环技术等，能够迅速将热风均匀地传递到食物表面，同时配以质量极好的发热管材料，这就使得我们在对蛋挞进行加热后，蛋挞外酥里嫩，完全不会存在食物内外生熟不一的情况。
3.温控精准
宫菱空气炸锅在温控精准度方面也是十分优秀的，对于温控的把握精确到了个位数，最高温差甚至只在5°左右。这精准的温度控制离不开宫菱成熟的技术调教和不计成本的温控传感器的用料。我们加热鸡肉后发现宫菱空气炸锅制作的鸡肉刚刚好口感完美。没有出现任何过焦或者过生的问题，在使用过程中几乎不存在翻车的情况。
4.容量
宫菱空气炸锅的容量可以满足3-4人家庭使用，单次可以制作七个蛋挞。另外在容量和功率配比科学上面，宫菱在这方面做的恰到好处，容量的设置刚好和空气炸锅的功率相匹配，不仅加热速度快，而且能够容纳相当多的食物。
空气炸锅测评款式2：米家MAF04空气炸锅
空气炸锅推荐原因：
空气炸锅哪个牌子好？小米家的空气炸锅延续了小米公司一贯的简约设计，在外观设计上有家族式设计那味儿了。同时它还能够和米家智能相互连接，不仅可以使用小爱同学还能够在米家系统里查找食谱，非常方便。究竟具体表现如何，让我们一起看看这款空气炸锅的测评环节吧。
1.安全性
这款空气炸锅选用的材料算得上考究，应该是比较注意安全方面的问题，不会在使用后存在过热、烫伤等问题。不过在我们初次空烧测试后，存在比较大的异味，比较影响我们的使用体验，也存在有安全隐患问题。
2.加热均匀度
在这方面米家空气炸锅的表现不符合我的预期，加热食物无论是鸡翅还是蛋挞，都多次出现了内外生熟度不一的情况。需要复炸、重新制作的次数较多，比较影响我们制作、食用食物的体验，建议可以优化改进。
3.温控精准
在温度控制这方面米家这款空气炸锅很明显达不到官方所说的温度控制的标准，我们实测误差大概在30°左右，这就直接导致了我们在加热鸡翅、蛋挞时多次出现了过焦或者过生无法食用的情况。
4.容量
这款空气炸锅的宣传容量大概在5L左右，经我们实测是符合宣传的，同时和加热功率显然是有设计、搭配过的，表现还可以。
空气炸锅测评款式3：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅
空气炸锅推荐原因：
空气炸锅哪个牌子好？海尔是国内知名的家电企业，生产的这款空气炸锅颜值还不错，黑白色非常百搭，同时也有可视窗口，方便观察食物的制作过程。同时还贴心的设计了拿出炸蓝后自动断电的功能。能够经受我们的考验还需要看具体的测评环节。
1.安全性
在空烧测试后，米家这款空气炸锅会有明显的刺鼻异味，很影响使用感受，这点需要改进。不过在加热之后炸篮、把手等的温度控制地还是可以的，不怎么有可能发生烫伤等问题。
2.加热均匀度
米家在加热均匀度这方面表现不错，符合我们的期待，加热蛋挞和鸡翅之后出现内外生熟不均匀的情况比较少，需要复炸的次数也比较少。
3.温控精准
在温度控制精准度方面，最高温差经实测达到了35°左右，这就直接导致了在加热鸡翅和蛋挞的时候会有过焦或者过生无法食用的问题。比较影响我们的使用感受，参照预设菜单做翻车的几率还是很大的，建议优化改善。
4.容量
米家的宣传容量大概在5L左右，实测差距也不大，正常的一家三口家庭使用是够的。
空气炸锅测评款式4：飞利浦HD9257空气炸锅
空气炸锅推荐原因：
空气炸锅哪个牌子好？飞利浦是非常知名的国外品牌，在各个家电领域都有他们的身影。他们制作的这款空气炸锅配色清新，外观好看，同时拥有可视窗口，方便观察食物的制作过程。操作上的逻辑也非常容易明白。
1.安全性
飞利浦这款炸锅初次空炸后居然有明显刺鼻的味道，不符合我们对飞利浦国际大品牌的期待。并且在制作食物后机体外部温度比较高，需要注意禁止触摸，不然很可能出现烫伤事故，安全性能待提升的空间挺大的。
2.加热均匀度
毕竟是国际大牌，飞利浦空气炸锅在加热方面的材质选用还是过关的，在加热食物时基本是层层递进，做到了内外部生熟一致，实测烤红薯，没有出现中间夹生，两端熟的情况。
3.温控精准
这款空气炸锅温差在我们测试后发现在20°上下，属于我们标准里不好不坏的级别，偶尔会有几次加热鸡翅或者蛋挞后过生或者过焦的问题，能深入优化改进一些会更好。
4.容量
飞利浦空气炸锅的实际容量小于宣传容量，单次可以六个蛋挞，不适合人口较多的家庭购买，但一般的家庭人数是可以满足的。
空气炸锅测评款式5：美的炎烤空气炸锅
空气炸锅推荐原因：
空气炸锅哪个牌子好？美的是国内家电大品牌，旗下有不少的家电品类，它的这款空气炸锅还颇具性价比。在外观上采用的颜色和材料也确保了不会存在长时间使用后油污过多的问题，比较耐脏。同时可视化的窗口和操作方式也是值得购买的理由。
1.安全性
美的初次使用空炸后不会有明显刺鼻的异味，味道比较小。在使用后机体外部的温度还是比较高，特别是炸篮，需要注意会不小心触摸到，发生烫伤事故。
2.加热均匀度
美的炎烤空气炸锅制作鸡翅和蛋挞时基本都是从外到内层层递进，做到了内外生熟一致，出现夹生、过焦的次数不多，加热均匀度表现还可以。
3.温控精准
这款空气炸锅在温度控制方面，最高温差大概在30°左右，会有鸡翅、蛋挞烤过焦无法食用的情况出现，建议可以优化改善一下。
4.容量
美的的容量确实很大，但是和加热效率的搭配做的并不好，哪怕双层发热管也无法驾驭如此大的内部容量。这就导致加热食物的速度过慢。
四、空气炸锅测评总结
空气炸锅哪个牌子好？总的来说，空气炸锅全面的功能、先进的设计、成熟的体系都说明空气炸锅非常值得购买。然而，市面上还是会存在一些省成本、图利润的厂家生产的劣质空气炸锅。希望大家在挑选、购买空气炸锅时能够结合我们的空气炸锅测评结果和整理的空气炸锅推荐，避免购买劣质空气炸锅，购买安全性好、质量有保证的空气炸锅。
