课代表的超全（卤猪蹄）整理来啦👇👇👇

目录🎉

🔶卤猪蹄制作

🔶卤猪蹄品尝

一、卤猪蹄制作🍖

📌把猪蹄表面烤一烤，用大刀刮干净，多洗两遍洗干净，从中间劈开，切成块凉水下锅，放料酒炖好后捞出洗干净

📌锅中倒油，放入葱姜干辣椒，倒入卤肉汁翻炒均匀，倒入猪蹄翻炒，大火多炒一会，倒水炖一个小时

二、卤猪蹄品尝🍖

📌猪蹄稀烂脱骨，味道很好，卤的很香