牛奶面包制作教学
1.制作教学
1.1一颗鸡蛋打散
1.2加入牛奶
1.3再加入酵母、糖搅拌均匀
1.4分两次加入高筋面粉揉成面团
1.5加入无盐黄油
1.6分成小份30度发酵60分钟
1.7将面团做成麻花状继续发酵50分钟
1.8刷上鸡蛋液放入烤箱180度烤24分钟
2.成品展示